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2017.03.02
很多人都知道长芽的土豆不能吃,土豆中含有少量有毒物质龙葵素,当土豆发芽,皮肉变绿或变紫时,这种毒素会剧增。龙葵素对人体有溶血作用,还能麻痹人神经系统中的运动中枢和呼吸中枢,甚至可以导致死亡。
生姜烂掉之后,也不能再食用,烂生姜的黄樟素含量更高,严重时会导致肝癌和食道癌等疾病发生,所以,千万别吃了。
生姜的好处真不少,祛风散寒,健脾胃,防止肠胃炎和晕车,但是,吃姜的时候一定要注意观察姜是不是坏掉了。
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