葡萄皮能治病？别再傻傻的吐葡萄皮了

古语说“葡萄，益气倍力，祛风寒，久食，轻身不老延年”，但一般人在吃葡萄时，因为葡萄皮酸涩，所以经常会吐掉。殊不知，这会流失葡萄中很多营养，葡萄皮比葡萄果肉有更为丰富的白藜芦醇，这种物质能预防心脑血管疾病和抵御癌症。葡萄皮是个宝，还有啥功效呢?

葡萄皮中含有丰富的果胶质、纤维素和铁等，尤其是老年朋友，带皮吃更有益于健康长寿。葡萄皮内的主要物质单宁，具有抗过敏、增强免疫、延缓衰老和预防心脑血管疾病的功效。葡萄皮特别是紫葡萄皮，其内含有一种能降低血压的黄酮类物质，这类物质能减少身体有害胆固醇的含量，防止动脉粥样硬化、保护心脏。此外，其内的原花青素OPC，它的抗氧化功能是维生素E的20倍，维生素C的50倍，还能改善胶原蛋白的强度，起到延缓皮肤衰老的作用。葡萄怎么洗，才能健康吃“皮”1、先将腐烂的葡萄果粒去掉，再用剪子小心的剪开葡萄果蒂与果实交接处（留一小段果梗，不要把果粒直接拔下来，果肉容易腐烂）。

2、盆中加水，加入少许牙膏于手中，轻轻在水中搓洗葡萄。

3、倒掉脏水，用清水冲洗干净，直到没有泡沫为止。最后，值得注意的是，市面上声称能去掉水果表面农药的洗涤剂，实际上并不可信，要小心使用。