高血压,是非常常见的慢性疾病,在我国,已经不仅仅是老年人,约20% 的成年人都有血压升高的情况,虽然没有明显的疾病症状,却会增加各种疾病比如心脏病、肾脏疾病、中风,甚至心肌梗死的风险,所以生活中一定要注意,特别是饮食上,小心有些事物诱发血压急速升高!
研究表明,饮酒在一般情况下会让血压升高4到8毫米汞柱。如果每天饮酒酒精量少于46克,血压升高危险增加35%。如果超过46克,危险性增加73%。饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。大量、长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压。因此高血压患者应戒酒。
辛辣和精细食物可使大便干燥难排,易导致大便秘结,患者排便时,会使腹压升高,血压骤升,诱发脑出血,所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。
例如牛、猪、羊肉,五花肉,肥肉,香肠、腊肠、熏肉等。因为这类食品含脂肪高,虽然是高蛋白,但饱和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂过高,诱发冠心病。
在调味品中,除食盐以外,过量食用味精也可使血压增高。常吃味精的人会有这样的体会:味精吃多了会口渴,这是因为味精中含有钠,钠吃多了对血压不利,这与食盐的弊端相似。
榴莲含热量及糖分较高,500克就含有500千卡的热量,肥胖的人,高血压、糖尿病患者不宜多吃;它亦含较高的钾,肾病患者应少吃;榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘,所以便秘和痔疮患者不宜食用。对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说,吃榴莲仍需谨慎,最好能减饭量再吃榴莲,以免摄入热量超标,加重原有疾病。
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