可可、咖啡、茶并称“世界三大无酒精饮料”,而对中国人来说,由古至今,茶都有着不可替代的地位。
到了现代,茶的营养成分和药理作用也不断被发现,更有人说喝茶能防癌,这是真的吗?
1945年8月,日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里,日本有关统计部门发现,癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数。
1999年,日本政府启动“饮茶预防全民癌症”的两阶段计划,共调查8522人,跟踪10年,其中癌症患者419人,有饮茶习惯的女性癌发时间比不饮茶者晚约7年,男性延迟时间为3.2年。
经科学家研究发现:
茶叶中含有的茶多酚几乎是所有癌症的克星,特别是对子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肾癌、乳腺癌等有独特疗效。
由此可见,癌症是可以预防,可以抵抗的,方法很简单!两个字:喝茶!因为茶叶中的茶多酚,是癌症的死对头。
但在《欧洲流行病学杂志》发表过北大医学部的一项分析喝茶习惯与几种癌症风险之间相关性的研究中,初步分析结果显示,错误的喝茶方式比喝茶少的患癌症的风险更大!
喝茶除了能抗癌,
竟然还有这样的好处!
1、延长寿命,抗氧化
对百岁老人长寿调查中发现,有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命,有八成百岁老人有饮茶习惯。
试验证实,一杯300ml的茶,它的抗氧化功能=一瓶半红葡萄酒=12瓶白葡萄酒=12杯啤酒=4个苹果=5只洋葱=7杯鲜橙汁。
据日本科研人员试验结果证实,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
2、治疗糖尿病
日本富山医科药科大学的研究人员发现:1300名糖尿病患者喝凉开水泡的茶,持续半年,82%的糖尿病患者的症状明显减轻,大约9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢复正常。
3、预防老年痴呆
茶对大脑细胞有保护作用,茶能有效延缓大脑退化,有助于维持大脑血管的健康。最新研究表明,多喝茶可改善记忆力和防止早老性痴呆。
喝茶有三忌,你要记住!
1、爱喝热茶
喝热茶可诱发食道癌。当茶温在65~69℃时,食道癌风险会增加一倍。当茶温超过70℃,风险会飙升8倍。
其实过热的食物或者饮料,比如热茶、火锅、热汤等,长期食用都会增加食道癌的风险。
2. 爱喝浓茶
茶在体内能滞留3个小时。茶太浓,过多的茶碱会破坏神经功能。茶叶里的鞣酸还可以使肠粘膜分泌黏液的功能下降,增加便秘可能。
3. 酒后喝茶
茶叶中的茶碱具有利尿的作用。大量饮酒后,酒精来不及分解就会随着茶水进入到肾脏当中,对肾脏产生损害。
最后再给大家分享一个洗茶垢的小妙招——挤少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面。大约过一分钟后再来用水清洗这些茶具,这样,茶具上面的茶垢就很容易被清洗干净了。用牙膏清洗,既方便,又不会损坏茶具或伤害手,既方便又简单,茶友们都可以试试看。
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