粥在日常生活中大家会经常吃到,大多数人知道的做法不超过10种,今天给大家的配方是一个6年粥铺店的配方,大家可以收藏一下,总共有25种做法,今天我给大家介绍3种粥的做法,想要更多做法的,可以私信我。
香菇鸡丝粥:大米350克 泡制3-5小时,糯米150克 、鸡胸肉250克切丝、香菇100克切丝、盐、鸡精适量。
做法:倒入大米、糯米和水,中火熬制25分钟左右,再添加香菇和鸡胸肉熬制5分钟即可食用。
八宝粥:绿豆50克、花生50克、莲子50克、糯米200克 、花豆80克,小麦仁50克,红豆80克、薏米80克,水5000克
做法:所有材料泡制2-3小时后,一起放入锅中,中火熬制30分钟左右,即可食用。
银耳莲子粥:大米350克、糯米150、干银耳50克、莲子100克、冰糖200克、枸杞2克,红枣20克、水7000克
做法:大米,糯米泡制2-3小时,干银耳泡发1小时,莲子泡发1小时,红枣煮2-3分钟去苦味,先用大火熬制15分钟,再用小火熬制15分钟,即可食用。
(有全套25种粥的熬制视频教程和配方,讲解细致,结合配方,按照步骤和时间下料,很容易学会,适合开店和居家朋友,有想要视频教程的朋友可以发,粥,到我的私信)
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