杂说党参！！！

党参是桔梗科，但是它有补肺气、补脾气的作用。古人认为，到夏天就要补真元之气，也就是要补元气，用什么呢？就出了一个方子，叫做参麦散，这里用到人参，麦冬，五味子，就是夏天来用的。

现在临床上也用的非常多的，就是用党参来做的参麦散，虽然它没有固脱，也就是人的气快要去掉了，所以，临床方子叫独参汤，就是大补元气。

然后到了夏天，作为养生来讲，就可以用这种参麦散，来补这个气，如果要是没有人参，用党参来代替，它也有补肺气补脾气的作用，但是它的功效专补肺气更明显一些。

党参的用法，在临床上，是放在汤药里头，煎成汤药来喝的，但如果要单吃党参的话，

就可以煎汤。平时煲汤的时候，也可以放党参，比如说在炖肉的时候，也可以放一点党参，用法其实挺多的。