为什么在欧洲泛滥成灾的大闸蟹，他们却不敢吃？

有些东西老外是不敢吃的，就以大闸蟹为例，外国人就不敢吃。可能有些人会说外国人轻易吃不着，其实不然，大闸蟹在老外那边，比咱这都泛滥，怎么回事？

这是100年间，中国和欧洲存在贸易关系，需要用远洋货轮，这个大闸蟹就顺着这货轮到那边去的。

那个吨位越重的货轮，它有压舱水，那个水从咱这江河湖海里的水，一直带到英国，这里头就有大闸蟹，这其实就属于外来生物物种入侵。

它到了欧洲，结果英国、德国淡水河流域非常适合大闸蟹生长，大闸蟹在这地方没有天敌，在英国就把英国当地红毛蟹给撵得吱吱跑。

咱们也知道，大闸蟹块头大，壳也硬，蟹钳子也好使，把当地其他物种，能跟它发生竞争的打得落荒而逃，就把英国、德国这些淡水河流域让大闸蟹给霸占了，给当地带来了巨大的威胁。

据德国媒体报道，原产于中国的大闸蟹，如今在德国河流泛滥成灾，由于大闸蟹在欧洲缺少天敌，数量难以控制，大闸蟹又喜欢在河岸边挖洞筑巢，可能会导致堤坝倒塌。

过量繁殖，挤占其他水生生物的生存空间，对德国的生态系统带来了不可估量的损失。

世界自然基金会的一个报告称，大闸蟹仅在德国就造成了超过8000万欧元，约合人民币6.4亿元的损失。德国人在这一网下去，往下捞鳗鱼，捞上来的都是大闸蟹。

有人说这好事，大闸蟹多贵，这多好吃啊。但是德国人、英国人不敢吃，为什么？这个东西长得太吓人了，看那张牙舞爪的，还横着走，所以在英国、德国的童话里头，就是面目狰狞的妖怪，就跟咱们童话里那大灰狼差不多，没人敢吃着东西，那怎么处理？

后来德国人想了个办法，原先是大量地把这些大闸蟹杀死，或者剁碎了做成这个动物饲料，现在德国人看见中国人爱吃这个，于是就捞上来卖给中国人，搁到华人超市、华人餐馆里头，所以你看，不同地区的饮食文化，它这区别是很大的。