人参自古以来都是一种名贵的滋补食材,在古代,更是只是皇宫贵族身份显赫之人才有资格享用,在中国,人参也是稀罕之物,也被称之为软黄金。
2010年9月,国家卫生部已下通知,将人参定义为新资源食品,从次,人参不再只是药物,而是食材,那么,新鲜人参的食用方法有哪些?哪些食用新鲜人参的方法最得劲儿?今儿,咱给大伙来捋捋这茬事儿,希望对需要了解新鲜人参的食用方法的朋友有帮助。
首先,需要给大伙整明白的是,人参一定要鲜着吃,原因在于新鲜人参的活性成分更高,它能完整的保存了人参的天然精华营养成分,食用也不易上火,还能有效的提高人体的耐受性。
新鲜人参的食用方法有哪些?这些食用方法值得借鉴!
除了滋补强身之外,人参的食补也是非常广泛,如果自个儿口味比较重的话,则可以用来制成人参粥、人参茶、人参汤等等,为了更好的阐述这玩意儿,今天就以几种常见的食用新鲜人参方法为例,给大伙捋捋这茬事儿。
第一种方法是将新鲜人参切成薄片,每次取出2~3片,放入口中含服,一直到味淡或者无味,然后将参片嚼碎服用即可,这种方法最为简单,也是大众保健养生食用新鲜人参最为常见的一种方法。
另一种方法则是泡服法,将人参切片,厚度在2cm左右的薄片,每次取出2~3片泡于杯中冲入沸水,加盖闷20分钟左右来代茶饮,喝完参片泡的水之后,可以续水3次左右,直至参茶变淡无味,然后将参片嚼食吞服。
当然,如果自个儿说需要加些红枣来改善味道,也可以泡服的时候,在杯中加入几粒红枣来调味,也能起到很好的保健养生的作用,而如果自个儿喜欢甜品,也可以加入3~4颗冰糖,这样味道更美些。
还有一种食用新鲜人参的方法就是煲鸡汤,将整支人参洗干净后备用,把整只鸡去毛去内脏后放入炖锅中,然后再把这个人参搁于鸡腹中,并且加入适量的调味料,文火炖煮2小时左右即可,这时的新鲜也是也是可以吃掉的。
最后一种方法就是用新鲜人参来泡酒喝,这是咱最为推荐的一种食用新鲜人参的方法,将人参洗干净后,然后放入玻璃容器中,加入1~2斤纯粮食白酒即可,度数为50度~60度之间,泡制10天左右即可饮用。
此外,在泡制人参酒的过程中,还可以适度的加些枸杞子、鹿茸等等中药材,能更有效的增强药酒的功效。
最后:为了让朋友们能更好的整明白新鲜人参的食用方法,请老铁们将此文转发至朋友圈。
虽然帮不了每个人,但咱有权利,也有义务去帮助自个儿需要整这玩意儿的朋友,让他们(她们)能更好的整明白新鲜人参的食用方法,是这个理儿不?
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