现在的人养生意识越来越强,很多人喜欢用西洋参养生,西洋参是一种草本植物,药用价值非常高,对身体也有很大好处,但是,单用西洋参比较单一,可以用它和一些食物进行搭配,养生效果会更好使。
咱们先来说一下西洋参,西洋参对老年人又很好的补益作用,属于一种中药材,其中含有多种人参皂苷、多糖、黄酮类以及矿物质等成分,具有消除疲劳、提高免疫力、补气养阴等功效,而和西洋参最好的搭配就是黑枸杞。
黑枸杞也属于中药材,其中富含花青素、维生素以及多种微量元素,具有养肝补肾、提高免疫力、延缓衰老等功效,对肝肾虚损、腰膝酸软等都有很好的改善。
西洋参属于偏寒凉食物,而黑枸杞是热性食物,搭配在一起,可以起到中和的作用,能更好的滋补肝肾、提高免疫力、预防疾病的发生。
但是,大家要注意的是,西洋参和黑枸杞都属于中药材,是不适合大量食用的,不然会给自个儿身体带来伤害。
西洋参药性味甘、微苦、凉,归心经、脾经、肺经和肾经,《医学衷中参西录》里记载西洋参能补助气分,兼能补益血分,为其性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温补者,皆可以此代之。
西洋参和人参都同属于五加科,成分也比较相近,但是它的药性偏凉、偏平,所以如果服用人参容易上火,受不住人参的温热之性,可以用西洋参代替。
此外,西洋参还可以用于热病、气虚、津伤、口渴以及消渴等,经典名方清暑益气汤中就有西洋参,西洋参是药食同源的中药,也就是既可以入药,也可以作为食物来食用,在临床上有广泛用途。
现在,大伙能较好的整明白西洋参与啥搭配最好使的事儿了吧,当然,如果自个儿对这茬事儿还有不清楚的地儿,则可以多留意些,咱会更新关于西洋参的相关知识,让大伙能更好的了解这玩意儿。
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