「霜降」冷暖交错度时光，登高望远，喝太原“头脑”

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冷暖交错度时光

图文作者：欧阳湘晋

爱人买回了十几个柿子，放在了阳台上凉嗮。

阳光下，柿子变的更加的金黄柔蜜，让人垂涎欲滴，民间有种说法，柿子一熟，秋天就要结束了。

霜降是秋三月的压轴。霜降一过，秋天将拉上帷幕退出一年四季的舞台。

《二十四节气解》中说：“气肃而霜降，阴始凝也。”

古人将霜降分为三候：“一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蜇虫咸俯。”

意思是，豺狼会降捕获来的猎物先陈列后再食用；大地上的树叶转而枯黄掉落；蜇虫也全在洞中不动不食，安静地休养生息进入冬眠状态。”

这些情形，都在传递着大自然的独特奥妙和悠深诗意。

这几天已有热心好友罗列了太原市头脑店的攻略，发在朋友圈。

有种说法“补冬不如补霜降”，是不是可以说，现在也是“贴秋膘”最佳的时令呢？

也许，从现在开始，到整个冬天，把头脑做为主要的早点，是一个不错的选择。        

秋冬大清早吃“头脑”是太原人的民俗，据传，是傅山先生为给其母亲治病，亲自配制而成的，为后人传颂和继承，具有极高的药用和养生作用。     

我仰慕傅山先生的人格魅力，深深为他的博学和民族气节所折服。

我喜欢傅山先生的书法，他提出的学习书法要“字正生奇，法古高韵”这八个字，成了我学习书法的座右铭。

天不美食太多，太原的头脑就是一味，但与其它早点比起来，总觉得有点奢侈。

做为一个土生土长的太原人，平时也很少吃。

昨天和一朋友到鸿宾馆吃今年的第一次头脑。热气腾腾的“头脑”端了上来，每人一个大碗，一碟韭菜，一两烧麦。

开吃 ，吃是吃了，也说不出如何好吃，说不出门道，说不出精髓在哪，反正入口极香，就是好吃。

初一看，“头脑”碗里的糊糊，有点像南方的藕粉，其实是煨面，就是用铁锅烹炒过的面粉。

它里面拌有羊肉，羊髓，酒糟，还有藕根片和长山药，还有良姜和黄芪，怪不得又被誉为“八珍汤”呢。

这年头哪里还会缺吃的，但人生漫漫，总要用美好的事情来打发春秋。

这季节，吃“头脑”就是一件令人心怡的事情。头脑要说地道，还数“清和元”和“鸿宾楼”两家为首。

从这个深秋开始“吃头脑”，把它做为保护身体的战略做起，时不时领上家人去吃，约起朋友去吃，打包给父母带回去吃。也不枉做一回地地道道的太原人。

霜降之时，总会挨着重阳节，登高望远，是我喜欢的健身运动。

这日，天清气爽，阳光宅心仁厚，登上太原市的太山之顶，赏“霜叶红于二月花”之美景。

穿过五彩斑斓的几座山峦，绕过几道山弯，路过几个凉亭，走进始建于唐代的龙泉寺大殿，肃穆在金椁银椁舍利地宫塔前。在山色杂乱中静谧，在人文历史中沉思。

古往今来，大千世界，几番变迁，世道轮回，风风雨雨，起起落落，人生一世，这山，这景，这眼去前的一切，却昭示着大道至简，顺从自然的法则。

有时觉得，我们的生活亦如四时之景，既有春天繁花似锦之时，也有夏天酷暑难耐的时刻，还有秋天寒蝉凄切的光景，甚至再过些时候，还有凛冬将至的日子。

但无论你我处在怎样的境况中，只要让我们的内心尽量保持一份澄明与安宁，便会有过一日便有一日的快乐。即便深秋渐寒，亦能够沉浸在宜人秋色里，忘却烦恼和忧愁。

日本作家渡边淳一说：“不为琐事动摇的钝感，才是人们生活中最为基本的才能。”今后不妨变得迟钝一些，不被鸡毛蒜皮牵动情绪。

生活本就纷繁复杂，每天都有各种事情接踵而来，从未停止。每个人的精力都是有限的。

如果在一些琐事上过度敏感，过分在意，只会让我们疲于奔命，很难再有精力去感受那些美好的事物。

当你拥有钝感的能力，才会真正享受到洒脱快乐的人生，才能发现生活中，那些更纯粹美好的东西。

在霜逼近的凉里，总会感觉到有丝丝的暖意还在。

霜降，不仅仅是对秋天的惜别，更饱含对冬天美好的殷切期盼。

图文作者：欧阳湘晋

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