高血压饮食护理
2011-04-11 09:29流水作无 | 分类：医疗健康 | 浏览3295次
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2011-04-18 19:50 网友采纳
可以苦荞类的产品辅助食疗。
【苦荞的营养成份及功效】
芦丁（生物类黄酮）：降血压、血脂和血糖，益气提神、软化血管，改善微循环。
丹宁：清除自由基，抗氧化，防止细胞、血管、器官、内脏老化及排毒养颜，延缓衰老。
荞麦碱：聪慧人的大脑，调节人体内分泌和生理平衡。
氨基酸：清理体内毒素，防止体脂增加。提高免疫力，增强体质，防止心脑血管疾病产生。
膳食纤维：含量达到1.6%，是普通米面的八倍之多，整肠通便，清理体内毒素。
清理蛋白：清理体内毒素和异物，堪称为体消化系统的“清道夫”。
赖氨酸：可防止体脂增加。
脂肪：油酸和亚油酸含量极高，而亚油酸是人体内最重要的脂肪酸，体内不能合成！对幼儿可促进生长发育，对成年人可防止冠心病。
淀粉：苦荞麦淀粉为支链淀粉，含大量的凝胶黏液，加热后呈现弱碱性，对病灶可起到缓解和屏障保护作用。