炎热的夏天,
最开心的事还是吃冰爽的冷饮了。
街头各种缤纷色的冷饮,
虽然吸引人的眼球,
可如今知道了各种添加剂的危害,
不免让人心里有些担心。
想要吃的健康、美味的冷饮,
其实并不难,
自己动手,
没有色素和添加剂的困扰。
这个夏天,
一起试着做自己爱吃的冷饮吧,
放心地把健康的冰饮吃到肚子里!
夏天,我会经常煮好红豆冷藏做冰箱里,
简单地配上酸奶,
也是一份营养好吃的冰品。
今天的这道蜜豆花生刨冰,
有着冰淇淋细腻的外表,
可吃到嘴里满嘴的花生蜜豆的香味,
和冰晶颗粒的嘎吱脆,
让人欲罢不能。
材料:纯牛奶两袋、花生酱两大勺、蜂蜜两一大勺、雀巢炼乳两大勺、红豆适量、冰糖适量
步骤:1.红豆提前一晚泡好过夜,
2.纯牛奶放冰箱冷冻至完全凝固;
3.红豆洗净,放高压锅内加适量冰糖和没过红豆一厘米的水,上汽后十分钟即可;
4.冷冻的纯牛奶放微波炉叮一分钟;
5.花生酱、蜂蜜、炼乳混合搅匀;
6.微波好的牛奶用勺子刮成碎屑状和混合的酱料一起放料理机打成细糊;
7.打好的糊加入煮好的红豆,放入合适的容器拌匀盖好放入冷冻室;
8.吃时拿出稍解冻,用勺子挖出就可以了。