我的肥料制作总览

 

自从去年开始种菜以来,跟菜友们学了不少东西,方方面面太多了.现在正好趁农闲把我所做的肥料归纳一下,当作我的肥料的年终小结.

就我的来说,分为液肥和堆肥.

一.  液肥

我的液肥主要是用素的厨余垃圾来做的.

制作比例: EM菌液:红糖:水=1:1:100 ( 但实际上我没有非常严格地按这比例,只是大概. )

步骤:

1. 用1加仑(=3780毫升)的塑料牛奶桶装约2000毫升的淘米水(或茶叶水,泡豆子水或混合的这几种水……)

2. 加入1汤勺EM菌液,1汤勺红糖. ( 1汤勺约20毫升 )摇晃均匀.

3. 加入切碎了的素的厨余垃圾( 菜叶,菜帮子,瓜果皮……..),在瓶口处留一小段空隙给发酵膨胀时留有一定的空间.

4. 松松地旋上盖子,也可以旋紧,但头一,两个星期要经常打开盖子放放气,并晃动让里面的气泡尽量都出去.

5.大概两个星期到一个月左右( 估计不同厨余,温度…因素造成的),就可以看到面上有白色的菌丝出现,闻起来没有臭味.通常我至少放上近两个月再使用.

6. 过滤出厨余液体,厨余渣滓埋到土里做土. 厨余渣滓闻起来有点象咸菜的味道.

7.通常厨余液体静置几天以后还会有细泥出现,小心倒出上清液做为追肥使用,追肥时稀释的比例约为1:50—1:100,也不是绝对的.

小贴士:

1.) 做液肥不要用玻璃罐子,最好用塑料的.

2.)    瓶口一定留有一定的空间预防发酵膨胀时液体溢出.

3.)    厨余垃圾尽可能切小点(无论瓶口大或小)有利于发酵.

4.)    头一,两个星期经常开盖放气或盖子不要拧紧.

5.)    EM菌液头两,三个月每次做液肥都加入,到后面,几乎可以不再加EM菌液,只需加红糖,再加一些前面过滤出来的细泥或上清液都行.

6.)    在发酵其间如遇到做失败了,就是闻起来是臭味,只需再加入相同量的红糖和EM菌液摇匀后放置一段时间就可以了.

7.)    厨余垃圾一律用素的,不用荤的.

8.)    追肥根据薄肥勤施的原则施加.

二.   堆肥
到目前为止,我堆肥所用到的材料主要有: 树叶,草,杂草,新鲜厨余垃圾,厨余液肥过滤后的厨余渣滓,鱼刺,鱼骨头,虾壳,鱼肚肠.
(一) 素料堆肥
1. 杂草垫底制肥
     在空的泡沫盒底铺上2-3厘米的土,然后铺上干的杂草或树叶15-20厘米,再盖上约7-8厘米的土,上面直接种上叶类蔬菜就可以了,等菜长大,下面的肥也差不多好了.去年试过生菜,红苋菜和萝卜秧子,感觉效果不错.
2. 垃圾桶堆肥  
    我用的是约76升的垃圾桶,主要是用枯枝杂草,树叶还有草坪割下来的新鲜草,以及过滤出来的厨余渣滓也埋里面.
1)     在垃圾桶内壁和底部先喷上EM菌液或做好的厨余液肥.
2)     铺上一层土
3)     铺上草或干树叶…….
4)     喷洒做好的厨余液肥,并拌动均匀.

5)      再铺一层土,并重复3)-5)步骤直到加满.

6)     盖上盖.
小贴士:
1)     喷洒的厨余液肥用过滤出来的细泥兑水就可以了,浓点应该没关系.
2)     喷洒了液肥,促进发酵,两,三个星期土层就会下陷(气温高时,更快),紧接着可以再加料和土,直到冬天停止加料,然后等到开春使用.   

3. 花盆和泡沫盒堆肥      
   到冬天,外面的土都冻上了,没法继续在院里堆肥,算一下厨余液肥也够今年一年使用了.

 

可厨余垃圾是每天都有,另外,当时给后院地里都埋上落叶后还剩了4大袋.

不能浪费啊!于是开始用花盆和泡沫盒在地下室( 温度在20-22度) 堆肥.
1)      先喷厨余液肥在内壁和底部.
2)      铺一层土.

3)      铺上喷洒了厨余液肥的干树叶.

4)      再铺一层土.

5)      铺上用厨余液肥拌匀了的厨余垃圾.

6)      铺上土,用塑料袋套住花盆口.
7)      一个星期后,打开塑料袋,土已下陷.上下搅拌一下,让剩余的厨余充分与土接触,闻起来一股清香味.照片中的两个花盆原先都是封得快满盆的,左边的是放了两个星期,右边的放了一个星期.

8)      再铺上一些土,让漏到塑料袋里的厨余液肥能回流到新加的土里面.如果塑料袋里没有什么液肥漏出来,就继续加厨余加土.
小贴士:
1.)   厨余尽可能切小点.有助于加快融合到土里.
2.)   每隔5天拌动一下,让厨余充分与土接触.
3.)   底部的树叶可垫厚点,液肥可以少流到塑料袋里.
4.)   花盆底部一定要套塑料袋,防止液肥浪费.
5.)   泡沫盒堆肥与花盆相同,只是不用套塑料袋.

(二) 荤料堆肥.

     主要是用鱼肚肠,鱼刺,鱼骨头,虾壳,鸡蛋壳,趾甲,这些都是很好的磷肥,我把它们放在泡沫盒里单独做.

1) 先喷厨余液肥在内壁和底部.

2) 铺一层土.

3) 铺上喷洒了厨余液肥的干树叶.

4) 再铺一层土.

5) 铺上一层鱼肚肠,喷洒厨余液肥并拌动均匀.

6) 撒上一些拌了厨余液肥的切碎了的橙子皮并拌动均匀.

7) 铺上一层土,再铺上鱼骨头,虾壳….,同样喷洒厨余液肥并拌动均匀,再铺土依次叠加上去,盖上盖.

小贴士:

1)     每隔5天,打开盖上下拌动一下,让荤料更好地与土混在一起,有助于加快荤料变土,并及时铺些土在上面.

2)     荤料里最好多拌一些加了厨余液肥的碎橙子皮,去腥味,同时增加的应该是氮钾肥,据说还有杀菌作用.

3)     鱼刺(骨头),虾壳吃完后用水冲洗,再泡水一,两天,其间多换几道水.

4)     鸡蛋壳洗净,撕掉里面的膜,用擀面仗碾碎.

5)     最上面一层土最好厚一点.

目前这两个泡沫盒用做荤料堆肥.

这个泡沫盒和其余的花盆用做素的厨余堆肥.

再加上架子上做的厨余液肥

和院子里的那一大桶堆肥

期待今年的菜有足够的肥料供应.对了如果开春能买到鸡粪就更好了.鸡粪抢不到牛粪也行,那就更开心了.

转自 lw848