二、调节免疫；研究发现几乎所有的免疫细胞中都含有微量元素硒。硒的缺乏很可能导致免疫细胞功能丧失，造成机体免疫力的下降。很多医学研究也已证实：硒不仅保护人体抗癌免疫细胞（巨噬细胞，T细胞）免遭自由基的伤害，还能够激发和增强人体内杀伤癌细胞的干扰素的活力。所以，日常生活中适当补充硒有利于某些癌症的预防。
三、强大的解毒功能；硒与金属的结合能力很强，与体内的汞、铅、镉等许多重金属结合，形成金属硒蛋白复合物而解毒排毒。这对于一些癌症患者化疗有一定的辅助作用。
中国70%的地区都缺硒，约七亿人生活在低缺硒地区。
据地质学家考证，中国70%的地区属于缺硒地区，粮食等天然食物含硒量极低，华北、东北、西北等大中城市都属于缺硒地区。科学家对于很多长寿老年的研究中发现，其体内的硒含量高出普通老年人几倍，对于其膳食的研究中发现，营养素硒存在地域性，即硒含量与产地环境硒的分布有着密切系。尤其是土壤硒含量，同一种食物，在缺硒地区生长的，硒含量相对较低；而在高硒地区生长的，其硒含量就相对较高。在百岁老人聚集的区域，如：湖北恩施、陕西紫阳、江西宜春等，土壤中硒含量远高于其他地区。
如果长期生活在缺硒地区、慢性疾病的人群及身体机能低下的中老年人群，人体内会缺乏硒元素，单纯的食物补硒已远远达不到正常的补硒标准。另外，因为中老年人身体机能下降，本身对硒的吸收和利用就差，可以选择服用海藻植物硒，它能够全部水解，更利于硒被人体更好、更快的吸收、利用和存储，能够快速解决中老年人缺硒问题。
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