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2016.08.26
1. 将干黄豆浸泡一夜,泡发以后倒掉泡豆子的水。
2. 倒入锅里重新加水煮开以后加盖煮15分钟左右。
3. 可以连汤一起倒入破壁机,加水到1000ML刻度线,不够的话用纯净水续上;如果你喜欢凉一点的豆浆,直接倒纯净水或凉白开也可以(喜欢甜的,可以放一点糖一起打)。
4. 开破壁机高速(或使用五谷之类的功能)搅打2~3分钟。
5. 豆浆就做好了,不用滤渣直接可以喝。
可以根据自己喜欢的浓度决定加水量的多少,也可以根据自己喜欢的细腻程度决定搅打的时间,打的时间越长越细腻。
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