大家好，
文博现在就在马德里的街头和大家聊这期节目。
今天我们聊一聊在西班牙的一些吃的东西。
其实马德里有很多跟中国的很像的美食，
比如说猪耳朵。
在马德里这一带有很多卖猪耳朵的小吃店，
你可以点一盘炒猪耳朵来吃。
这个国家跟我们一样非常的热爱猪肉，
他们对于猪肉的喜爱可以从他们的香肠、火腿里面看得出来，
而且还有生吃猪肉。
我们常常认为中国人喜欢腌制食物，
而西班牙人对于腌制食物也是有天然的热爱的，
包括他们腌的橄榄、辣椒，用辣椒做罐头吃。
今天在一家餐馆里面吃饭，
其中有一道蛤蜊，
我让店家帮我做一个辣的。
菜做好了后吃着还不错，
店家一直在问我吃不吃的惯，
他可能认为我们中国人吃不了辣。
在中国有四川这样的一个存在，
辣根本不是问题。
所以在西班牙他们也吃辣，
对猪肉也非常热爱。
这两天吃的基本上都是以猪肉为主的，
比如这边有一道用各种猪内脏做的菜，
有香肠、猪的胃、猪百叶做的一道菜。
中国人到了西班牙，
吃饭是完全没有问题的，
这边也有米饭，
但是以面包为主。
就是面包配菜，
最经典的就是在切片面包上面放菜，
据说是西班牙王室在没胃口的时候叫厨师做了这么一道菜。
这跟我们中国人说光饼和赵光义有关是一样的道理，
要跟皇室扯上关系。
还有昨天在一家叫卡萨·托尼的店吃到的西班牙的血肠，
和福建一带做的米血糕很像，
用猪血、米饭加上洋葱、大蒜各种调料做的。
血肠我在中国内陆也有吃到过，
但是跑到西班牙能够吃到非常惊讶，
就感觉好像回到了中国。
卡萨.托尼这家店是专门卖各种猪肉料理的，
我昨天吃到一个猪肉拼盘，
里面有猪排骨、猪肉、腌制的肉等等，
都是下酒的菜。
而西班牙有名的就是他们的红酒、气泡酒、啤酒，
我这两天就一直在喝啤酒，
感觉非常不错。
你坐在店里面喝着啤酒，
跟在北京撸串的感觉是一样一样的。
所以中国人来到这里，
可能会觉得跟意大利和法国比较接近，
而比起英国、德国的体验肯定的要好的。
还有一个就是之前节目提到的西班牙油条，
据说当年是马可波罗传进来的，
也有人说是阿拉伯人传进来的，
反正跟中国的油条一摸一样，
不过他们是蘸着巧克力酱吃。
油条有两种，
一种粗的，一种细的，
粗的和中国的油条一样，
不过比中国的油条更加实心一点。
细的就做的一条一条的，
味道还是一样，
但是做的更脆。
两种油条都是蘸着巧克力酱来吃的，
是当地人的早饭。
店老板早上六七点开门，
以当地人的尿性，
这家店的老板已经算很勤劳了。
我记得我周日的早上出来找早饭吃，
就看到有很多喝醉的年轻人，
一堆一堆的在酒吧街，
喝醉之后还在那里不断的聊天，
买来啤酒不断的喝。
就是这么一个很懒散的城市，
六点多年轻人不晨运，
不早读，
还在路边恋恋不舍的喝酒。
还有很多的男同性恋在路上接吻，
西班牙对同性恋这件事是非常的容忍，
我看到有好几对在公园里面当众的接吻，
感觉是非常的穿越，
也非常的尴尬。
另外一件事就是，
我发现很多的超市老板是中国人。
在马德里你只要看到超市的门脸和中国的超市长的很像的，
基本上就是中国人开的超市。
另外的超市就是家乐福，
家乐福在这里是做小而美的超市的，
里面的大小基本上就跟中国的全家超市差不多。
当地的其他的吃的东西，
零食我们是吃不惯的，
也有西班牙泡面，
但是没有试过。
因为当地没有开水，
你找店家要开水，
他就会给你一壶茶。
所以找不到开水，
非常的尴尬，
最后说一下就是马德里这个城市不大，
很多地方走路就可以去。
我们下一期和大家聊一聊这边的艺术，
包括我们看到的皇宫。
我会觉得这个地方有两个特点，
一个是他们会把墙壁、房顶都画上画，
还有就是当地人的油画，
喜欢记录生活的场景，
就像当年那个时代的快手。
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