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你家还在吃卷心菜吗?这种卷心菜千万别买,看完记得告诉家里人

卷心菜它富含多种营养物质,很多人都喜欢吃,但是在吃的时候就会出现嚼不烂的情况,这是什么原因呢,下面就跟着小编一起来看一看吧

第一,看颜色。一般卷心菜是绿色和白色混搭的,如果喜欢吃嫩的就挑选绿色部分比较多的,卷心菜喜欢吃脆的就挑选外皮白色比较多的

第二,看重量。相同大小的卷心菜,如果是其中一个重量比较重的话说明这是新鲜的;如果卷心菜感觉很软,没有什么重量,说明时间存放久了,就不要购买了

第三,看外表。如果卷心菜外表有黑色的小洞,说明被虫子咬过;如果表面看上去白色花花不均匀,可能是农药没打好而形成的,建议大家不要购买了;如果卷心菜表面光滑,说明是好的,可以放心购买

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美食知识>怎样挑选新鲜的卷心菜
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