冬天大家最爱吃的食物，甲醛严重超标，导致一家三口患白血病

近日一则新闻，引发了不少网友的重视，沈阳的一家三口，孩子今年才14岁，竟然被查出全部患有白血病。这样一个消息对这个家庭简直犹如晴天霹雳，夫妻两人更是绝望的抱头痛哭，夫妻 二人更担心的还是孩子的病情，并且两人说自己怎么样多无所谓，可是孩子才14岁，怎么能就这样就完了呢！

后经过查询病因，一家三口患病疑似是因为长时间吃劣质粉条引起的，导致体内甲醛过量从而诱发了白血病。尤其是到了冬天，家家户户都会买一些粉条屯着吃，更别说眼下更是快要过年了，每家对粉条的购买量更是大的惊人，所以有不少黑心商家就盯上了这个发财路。

正宗的粉条应该是由土豆和红薯等原料制作而成，不但好吃、营养丰富，而且还非常的健康，但是有一个弊端就是奈何材料的问题，正宗的粉条保质期并不长，所以为了防止粉条腐烂，一些黑心的商家就在粉条中加入了甲醛，以求粉条能够保存长达数年。

2015年公安机关曾查处了一处毒粉条黑作坊，在缴获的黑粉条中抽取了三分送去检测，结果检测的结果让人瞠目结舌，这些粉条的甲醛含量超标400倍，这不就是让人直接吃甲醛吗，怎么可能会不得病，而且这其中的重金属含量也是严重超标，超过正常值200多倍。极大的危害了老百姓的生命安全。

眼下快要过年了，相信大家一定开始着急准备年货了，这里教大家四种鉴别粉条的方法：

1. 鉴别色泽：优质的粉丝或者粉条，色泽洁白并且带有光泽；

2. 鉴别组织状态：优质的粉丝或者粉条粗细均匀，并且其中基本没有几个粉丝连在一起的情况，也没有碎条，而且手感有韧劲和弹性，并且没有杂质；

3. 鉴别气味和口感：优质的粉丝或者粉条没有任何异味，并且由于原材料的原因，可以略闻到和尝到红薯的甜味；

4. 燃烧鉴别：劣质粉条可以完全燃烧，质量优等的粉条因为含有淀粉，燃烧比较困难。

说了这么多，建议大家在准备年货的时候一定要擦亮眼睛，买到质量优等的食品，这样也才能保证家人和孩子的健康，高高兴兴的迎接新的一年，让全家人放心吃个年夜饭。