天然的“养肝王”被发现了，常吃排出体内毒素，肝越来越好

中医里，常常有一种说法，养肝等于养命。这个说法一点都没错，肝脏在人体内承担着排出毒素以及新陈代谢功能，可谓对人体非常重要。但是肝脏又很脆弱，容易受到伤害，轻的话就是脂肪肝、酒精肝等，严重的话就是肝炎、肝硬化甚至是肝癌。那该如何养肝呢？

天然的“养肝王”被发现，常吃排出体内毒素，肝越来越好

豌豆苗是天然的“养肝王”，豌豆苗是一种营养价值非常高的一种蔬菜，含有大量的维生素、矿物质和胡萝卜素，常吃还能够提高身体免疫力，豌豆苗中含得胡萝卜素还有养肝明目的功效。

葛根

葛根具有清腻解热、祛痰止咳、降血糖的作用，能改善便秘，清除体内毒素，预防癌症。常吃葛根，可以防止脂肪在肝脏堆积，促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，还能解酒、养胃、保肝、护肝。

冬瓜

冬瓜不仅可以补充人体所需的多种营养，还具有利尿清热，消黄疸等作用。经实验证明，每天吃冬瓜可以降低肝胆患病率。

绿豆

绿豆具有消肿下气，清热解毒的作用，食用绿豆汤，不仅可以起到清热解毒，消暑的作用，绿豆汤嗨加速分解酒精，有解酒的作用，从而达到护肝的作用。

赶黄草

这种草药有这清热解毒、活血化瘀的功效，能够帮助人们直接恢复肝功能，还能降低酒精对肝脏所造成的损伤。因此，对于那些肝不好的人，可以长期食用。

香椿

香椿不仅风味独特，能增强人的食欲，而且营养价值高，富含钾、钙和镁元素，维生素B族在蔬菜中的含量也是最高的。现代医学和临床经验也表明，香椿能保肝、益肺、健脾、补血、舒筋。