意大利肉酱面

 

材料：蝴蝶面、蕃茄、洋葱、牛肉。

调味料：盐、黑胡椒粉、意大利综合香草、蕃茄沙司、黄油。

做法：

一、蝴蝶面煮熟过冷水备用。

二、锅内放黄油，将洋葱碎炒至透明。

三、加入牛肉碎煸炒变色后加入蕃茄碎。

四、再加入蕃茄沙司、适量的盐、黑胡椒粉和意大利综合香草。

五、熬二十分钟，中途要不停地搅动。

六、将蝴蝶面倒入拌匀即成。

若再撒上层奶酪进烤箱烤一下，便是焗意大利肉酱面了！