要说吃小龙虾要去长沙,那吃螺就一定要去柳州。最为代表的就是螺蛳粉了
鲜汤的、炒的、干捞的
只要是忠粉一款都不会落下!
1.高记:位于青云小吃街够鲜、够辣、够烫,而且味道特正宗,粉和配菜的量都很足,超值回味。
2.西环肥仔螺蛳粉:位于西环路和平路交界处东侧
一说到吃螺蛳粉,柳南人就会想到肥仔。干捞原味都有。汤鲜甜,辣味正,酸豆角味道纯正,卤味也好吃。
3.林螺轩:柳州市九头山路1号(海上宾馆附近)
七寸脆,花生香
4.秋菊螺蛳粉:位于白沙立交桥西南侧的胜利小区五村6栋整体口感不错、汤鲜
5.荣军路八栋螺蛳粉:位于荣军路297号一楼(荣军路中段鱼峰办税大厅对面的楼群中)汤鲜浓郁,有螺蛳味,米粉细且有弹性,萝卜脆而甘甜、木耳脆而爽滑,花生够脆,每一口都是螺蛳香和肉香。
6.华丰湾螺蛳粉:位于面对飞鹅新时代商业港左手边巷子里
老板亲切大方,猪皮超级好吃,汤头鲜甜,清而不淡,辣椒辣而不辣喉咙。
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