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巧园糖园:赋予灵魂和生命力的DIY烘焙文化传播者

扑面微风徐徐至,明媚春光滚滚来。

2014仲春的一个下午,记者来到了位于华侨城中心的“巧园烘焙·糖园创意馆”,在内的咖啡体验,与创始人黄修鲁先生畅饮详谈,分享了他一路走来的点点滴滴,收获良多。

       清秀的面孔,白皙的皮肤,透着几分儒雅气。让人印象深刻的,是黄先生脸上的笑容,亲切而不谄媚,温和而不突兀。黄先生亲手为我DIY一杯咖啡,在咖啡拉花的整个过程中,这样的笑容一直挂在他眉梢眼角,让人心生温暖,不由自主地向他敞开心扉。我想,这尽管不是他成功的全部秘诀,最起码也是很重要的一部分吧

黄先生曾在全国首家以巧克力甜点饼干等元素打造的大型创意主题景区“巧克力开心乐园”担任总监职务,从事的是烘焙美食、翻糖技艺、景区营运等管理工作每天都要开动脑筋,苦思冥想,做项目策划、产品运营方案,然后拿到会议上进行思维碰撞。这种高强度,高密度的头脑风暴,仿佛刚从静止的河流底层探出头来的鱼儿,在汹涌狂奔的浪潮中疲于奔命。黄先生身上有一股不服输的劲头,从极不习惯到习以为常,最后乐在其中,享受着一个个烘焙文化创意项目成功立项落地。

创建“巧园烘焙·糖园创意馆”,是黄先生人生旅途中的又一次跨越。一个偶然的机会,他结识了“巧园烘焙·糖园创意馆”联合创始人李兴,交谈之下得知李先生和家人热衷于烘焙文化,大有相逢恨晚的感觉,把烘焙美食文化作为毕生事业的理念非常接近。很快,黄先生就毅然从“巧克力开心乐园”高管岗位上辞职,开启“创意风暴、烘焙人生”品牌之路    

针对新兴的旅游景区组团客源较多,散客占据比重不高、新开业的商业中心“入驻商户满满,客流增长势头缓慢”等现状,“巧园烘焙·糖园创意馆”运营团队开辟出一个新的经营模式,上海植物园、上海动漫博物馆”等景区、 “华侨城商业中心、米格天地奥莱”等Shopping Mall采取“长期项目共建、短期活动联营”合作模式,发挥 “巧园烘焙·糖园创意馆”设备,技艺美食文化以及项目运营等特长,共创、共享品牌效益。

众多企事业单位、家庭、市民等慕名来到“巧园烘焙·糖园创意馆”体验巧克力、翻糖、甜点等产品DIY的乐趣,实现合作各方的品牌传播,也取得了不俗的效果。“巧园烘焙·糖园创意馆”服务团队都非常年轻,充满活力,充满创新精神,在交流中,我从中感受到每一位员工用心发展烘焙文化事业的自信雍容

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