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故乡华州的杏花雨
杏花雨
作者:刘高潮

清明时节雨纷飞,淅淅沥沥,打蓝了天,打绿了地,打青了山,打红了杏花,打柔了柳枝,也打湿了我的记忆。

华州乡村的柳树 乡韵觅胜供

童年在少华山下,渭河岸边的故乡度过。尽管生活清苦,但心境像明媚的春光,无忧无虑。至于学费、口粮,那是大人操心的事。每到清明前后,总是盼望雨季的到来。因为绵绵的细雨,没有夏雨的激烈,也没有秋雨的凄寒,淋在头上像母亲的手轻轻抚摸,舒服惬意极了。在上学路上,来回草帽也不用戴,即使被雨水打湿衣服也在所不惜。老师常常叮咛,当心感冒了。而父亲见后,则是打屁股。这时,奶奶便站出来,为孙子开脱说:“打啥哩?娃淋点春雨长得快,你小时还不是淋大的?”

幻想是童年的代名词,好奇心驱使下常干一些莽撞的事情。那是一个春雨淅沥的星期天,同学们玩腻了,站在场院的大棚上远眺。雨幕中的南山青蓝青蓝,山腰白云岚烟飘拂,山脚下宽阔的粉红色彩带缠绕。雨点时大时小,水雾时浓时淡,远景若隐若现,朦胧迷离,青绿红白缤纷……

不知谁喊了声看看去,大伙一哄而起,春雨中一气跑了十余里,尽管腰酸腿疼,倒被眼前一树树盛开的杏花惊呆啦!好大一片杏林,无边无际。长大后才知道这就是古华州八景中的“十里红杏”。当时同伴们高兴得在杏花林中追逐打闹,碰落的花瓣和水滴洒得满脸满身。回到家天已擦黑,急坏了的大人这才放下心,个个少不了被臭骂一顿。第二天我就感冒发烧了。但事后追忆起杏花丛中的开心劲,值!这毕竟是我迈向美好人生,去独立探寻的第一步。

华州大明杏园 自华州融媒

如今又是清明雨季,站在窗前谛听楼檐滴嗒的雨声,望见窗外那几枝雨洗的红杏,工作中的烦恼与快慰,人际中的和谐与纷争等等,就像这乱穿的没有头绪的雨丝。

思着想着,不觉小学课堂上朗朗的书声涌进耳膜:春天来啦!种子说下吧下吧,我要发芽;杏枝说下吧下吧,我要开花;小树说下吧下吧,我要长大……

呵,这充满诗意的杏花雨,万物都在竞发!

 1997. 4. 4
十里红杏古华州
作者:刘高潮

华山之西20余公里处的古华州(今华县),自城南至少华山麓的台塬坡硷,满山遍野全是杏树。春来繁花似锦,燕舞莺飞;夏初杏熟麦香,果实累累。这一自然景观,被当地古志列为华州八景之一“十里红杏”。

华州南山下的杏树 梁晓光摄

华州产杏历史久远,相传始于唐前,到明代大盛。隆庆年间成书的《华州志》记载:“东西数十里皆桃杏林也。”在漫长的红杏栽种生产过程中,经人工培育引进嫁接,自然繁衍,华州杏已发展到70余个品种,分为鲜食、加工干脯、核仁、药用四大类别,其中有30多个良种,被收入《陕西果树志》。

最大最好的是大接杏,三四个一斤重,肉厚味甜汁浓,黄中透亮,美观大方,古时被列为朝廷贡品,解放后曾出口苏联东欧、港澳南亚等地。它成熟时正好端午节,人们争携此赠客访友,又称“节杏”。最美的是白沙杏,个头仅次于接杏,离核甜七,色白发亮,甜中微酸,多汁少丝,口感极好。最硬的是梆榔杏,少汁甜仁,耐藏耐压,熟到底也是青绿色,咬一口酸得人直咂嘴,梆梆响。最软的是一包蜜,咬破一吸,汁液进肚,只剩杏皮。最小的是羊脂蛋,只有指头大,皮包核,主要采收杏仁。最繁的是马串铃,最红的是红银杏,最早的菜子黄,最晚的迟梆子,最特殊的是梅杏,用梅子与杏嫁接而成,两种果味都有,这几年又培育出了桃杏。

另有白节杏、红铃杏、克啦啦、麦子黄、荷花、南瓜、蛤蟆杏等等,种类数不胜数,风味特色各异。

1997. 7. 9
原文来源:《华岳风情》
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