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2014.07.26
小土豆最难去皮,往往用工具刨时,掉一层皮肉不说,半天都刨不干净。现在介绍一招对去除小土豆皮特别管用,具体做法如下:
1.准备一张烘焙用的锡纸
2.将锡纸亮面朝外,揉成一团
3.用锡纸团将土豆表皮搓揉一遍
4.将搓揉过的小土豆放入清水盆中,土豆皮便悉数漂浮出来了~
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