老茶农告诉你白茶分类及基本特征有什么？白茶有哪些品种？

由于最近白茶慢慢火热起来，很多茶友都开始接受慢慢尝试品尝这款冷门茶种，但是同时也出现了很多茶友对茶品的不了解的问题，其中最简单也是最基础的应该是白茶分类及基本特征有什么？白茶有哪些品种？

那今天，我们就来聊聊，白茶分类及基本特征有什么？白茶有哪些品种？

白茶有哪些品种？

白茶大类分为三个等级：白毫银针、白牡丹、寿眉/贡眉

  

白茶基本特征有什么？

白毫银针：
白毫银针的产地为福建省福鼎市、政和县。

白毫银针是由芽头制作而成茶

所以其特点是：芽头肥壮、全身披满白毫、带有小叶壳（即有一旗一枪的外形特征）

白牡丹
白牡丹产区分布在政和、建阳、松溪、福鼎等县市，远销越南，现主销港澳及东南亚地区，有退热祛暑之功，为夏日佳饮。

白牡丹是由一芽一叶或者是一芽二叶的茶青制作而成

特点是：芽头稍肥壮，白毫明显，叶片怀抱毫心，姿态优美。

贡眉/寿眉

  

白茶其形因披满白色的茸毛，状如寿星的眉毛，因而称曰：“寿眉”，清朝廷官员闻悉后，便将索购的“南坑白”进贡朝廷。

上乘的“寿眉”便改称为“贡眉白茶”，深得朝野上下垂青。

贡眉原料采摘标准为一芽二叶至三叶，要求含有嫩芽、壮芽。

主要产于福建建阳县，建瓯、浦城等县也有生产。

贡眉/寿眉是由一芽三叶或者是一芽四叶的茶青制作而成

特点：芽叶连枝，有明显的茶梗，叶片比白牡丹大，毫心较小。

好了，通过以上内容，相信大家对白茶分类及基本特征有什么？白茶有哪些品种？应该有所了解，当然如果有其他问题，欢迎留言交流

本文来自公众号生活调查员

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