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中医熊建珍:立夏火气盛,降火是饮食的关键
一到立夏,气温逐渐升高,很多人容易出现烦躁上火、入睡困难。如果上火了,更是会引起嗓子干疼、口臭和长痘等不适。
 
想要摆脱这些小病痛,在夏季的饮食里,加入这3个降火好物,让整个夏天过得更舒坦!
 
 1、莴苣 

夏天容易引起食欲不佳的情况,这时多吃新鲜的绿色蔬菜,能清热解渴,提高食欲。莴苣清脆解渴,有益健五脏的作用。

其中,它富含的钾元素可以降低心房压力,对高血压患者有好处。
 
推荐膳食:凉拌莴苣
 1、将莴苣去皮、洗净后,切丝;
2、将莴苣丝放入碗中,加盐拌匀,腌制;
3、把蒜切碎、姜切丝、辣椒切丁,加少许盐、鸡精、芝麻油捣烂制成调料;
4、把制好的调料倒入腌制好的莴苣中,搅拌均匀即可。
 
 2、绿豆 
 
绿豆具有止渴、利尿、清暑益气、清热降火等作用,在夏季喝绿豆汤最合适不过了。但是要注意,体质弱、处于经期的人,少吃绿豆,否则容易引起不适。
 
推荐膳食:绿豆海带汤
 1、海带切丝,并将绿豆浸泡在清水中,约2小时即可;
2、在锅中把水煮开后,倒入绿豆、海带,煮约1小时;
3、加入冰糖,再煮约15分钟;
4、冷却后,放至冰箱冷藏就可以吃了。
 
 3、苦瓜 
 
要数清凉又去火的食物,不得不提苦瓜。《本草纲目》提及到,苦瓜有“除邪热、解疲劳、清心明目、益气壮阳”的功效。

苦瓜含有的苦瓜皂苷、苦瓜素可以健脾胃、降血糖,多吃有益。
 
推荐膳食:苦瓜汁
 1、将苦瓜切成小块后放入榨汁机中;
2、榨成汁后,加入少许蜂蜜、柠檬汁、冰块即可饮用。

 保持2个好习惯,和湿气说拜拜
 
夏季偶尔会伴随着暴雨的冲刷,使人感觉潮热、皮肤黏糊等。身体内形成的这一股湿气,我们可以在平时的小习惯中将它“赶走”。
 
 1、多做运动 
 立夏之时,人体阳气外发,伏阴在内,出汗过多容易损伤心阴。夏季坚持做适量的运动,让全身的器官动起来,促进血液循环,加快湿气的排出。
 
每天利用30分钟以上的时间来做一做运动,微微排汗,身心更顺畅。推荐大家做的运动有:慢跑、游泳、太极拳、广场舞等
 
 2、常开窗户 
清晨,室内的空气含氧量会变低,尘螨、皮屑等细小污染物也会在空中漂浮,人体一旦吸入会影响呼吸道,对身体不利。
 
早上开窗通风约10~20分钟即可。此外,室内的湿度低于60%对身体更好,如果开窗后,室内的湿气仍然很重,可以利用抽湿机或空调来减少湿气。
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