这款桔子零食你吃过么？

中国的民族文化多姿多彩，饮食文化最为注重，潮汕的美食文化更是别具一格，不停的挑逗着你的味蕾。在潮汕，家家都有喝功夫茶的习惯，功夫茶配桔饼又是一道美味。

古瀛堂

潮汕人对于吃总是喜欢变着花样的琢磨，桔饼就是用常见的食材制成的不一样的美食。

桔饼又名橘饼，不添加色素的自然红润色泽，让人胃口大开。

古瀛堂美食

早期宫廷为了保存各地进贡的果品，用蜂蜜浸泡，不仅延长了果品的保质期，吃起来既有果香，又有蜂蜜的独特风味，这是最早的蜜饯，到了宋代，各类蜜饯出现，桔饼也在当时诞生，香甜口感让人难以忘怀。随着科学技术的发展，蜜饯制品口味也是愈加精进。

在潮汕，工坊依旧保留古老的制作工艺，低温慢煮熬制出来的糖浆香甜更胜。简单的食材，用心留住健康和美味。

制成蜜饯的桔子香味扑鼻，吃起来清甜回甘，不留橘皮的苦涩，还有润肺止咳功效而广受好评

古瀛堂美食

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