宁夏银川,银川地处西北,以前是吃不上大虾和螃蟹之类这些品种的。随着物流的发达,市场上也开始多起来,但是价格还是比较高。
现在就不一样了,贺兰现在也有专门的养殖虾蟹的基地,所以吃上鲜活的大虾和蟹也是非常常有的事。
说起来,一直有种说法,说贺兰是“银川的后花园”,或者“蔬菜供应基地”、“菜篮子”等等,威记觉得还是挺名副其实的。因为很多人确实也是这样,在银川上班,房子买在贺兰,而银川菜市场很多菜也都是贺兰供应的。
每次去到贺兰,都能看到好多大棚基地,大部分是蔬菜棚子,蔬菜品种真是丰富,包括现在很多南方的蔬菜都有种植。自从水产业进一步提升,人们的餐桌上的品种就更多了。
比如说虾吧,如今很多早市和市场都有销售的,在价格合适的时候就买点吃,假装在海边城市吧。吃虾当然是白灼或者香辣了,味道还是很不错呢。
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