威记没来银川之前，没听说过“宁夏玉米”，只是知道玉米是一种粗粮，是可以当主食吃的。可是来到银川才知道，原来玉米不但可以吃，还分什么粘玉米，甜玉米，水果玉米。更离谱的是，玉米原来还是做味精的主要原料。
这真是让威记惊呆了，吃玉米时候也没有感觉到玉米有多鲜啊？最多也就是见到过“玉米淀粉”，这是一种非常滑腻的淀粉，对于菜肴勾芡来说，真是上佳的原料。
玉米在西北来说，真的全身是宝，玉米成熟可以吃，玉米杆可以做家禽家畜的饲料，真是一点不浪费。在南方老家，只知道玉米杆可以烧火做饭烧菜。并且宁夏的玉米甜度高，糯度高，口感真是一流，要是把它列为地方物产标志威记都觉得没问题。
亲戚家在青铜峡，每年都种很多玉米，主要就是供应味精厂，可是这两年他消停了，让威记也吃不上玉米了，问了才知道，原来味精厂欠的货款太多，都已经扛不住种植生产了。多次去要钱却要不上，就是一句话，没钱。
作为生产商，在经济大环境低迷的时候，为什么就不能降低生产或者量入为出，哪怕按需生产或者减少收购量都可以，这样拖欠着玉米款，既让自己麻烦，也让农民朋友们受伤，可谓是两败俱伤。
而作为农民，能知道怎么要钱？一手交货却一手拿不上钱，都不知道要怎么依靠才能拿上钱，说起来也是无奈。昨天去到味精公司，却看到那些拉横幅要钱的同行和客商都围在门口，明知道不合规，可是也只能这样，希望有人能给出来说句话。
玉米鲜甜人人知，种玉米苦少有闻。
听到这里，威记也不知道说什么好，如果都这样，那以后农民都不种玉米了，去哪里还能吃上这么好吃的宁夏玉米？
不管是种玉米的还是收购玉米的，都算是依靠玉米挣钱吧？作为地方在监督和助农上是不是应该有所敦促？
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