宁夏银川，南北夜市有何不同？夜游银川感受一下。威记看到数据说在刚刚过去的中秋+国庆“超级黄金周”，宁夏接待国内游客489.96万人次，实现旅游收入40.87亿元。这真是一件可喜的事情，说明银川的文旅在复苏。
其中“夜经济”的助力作用不容小觑。说到“夜经济”，自然是以“夜游”消费为代表了。如今“夜游”已经成为银川人们的一种生活方式，尤其是在夏秋季，室外温度适宜，让人们也有外出休闲娱乐的欲望。
银川适合夜游的地方还是很多的，并且夜游最大的特色或者说目的，自然是围绕吃来进行了。比如说城里的各大夜市，无论是鼓楼尚街夜市，敬德夜市，丽景公园夜市，在水一方夜市还是西夏区的怀远夜市等一些其它的夜市，人们之所以去逛，都是为了吃。
逛的时间久了，威记忽然发现，银川的夜市和在南方老家时候的夜市不一样。那就是银川（或者说西北）的夜市基本都是集中然后一个餐车档口就是一个摊位，经营各类小吃的摊位排列在一起，就构成了“夜市一条街”。
一般来说逛夜市的都是以家庭为单位，也有闺蜜兄弟情侣等。在夜市里顾客点餐完就是站着等候，然后取餐走人，主打的就是一个逛吃，边走边吃，或者找个角落吃完下一家；也有的夜市比如说丽景街夜市，鼓楼尚街夜市，在摊位跟前有桌椅供食客坐下来点餐后放桌子上吃，算是公共使用。
银川的夜市经营的品类基本也雷同，烧烤鱿鱼、烧烤面筋、烤生蚝、烤羊肉串，烤蛋、、烤肠、香酥牛肉饼、奶茶、臭豆腐等是必备的，其它风味小吃就是填充了，太多这里就不一一列出来了。逛夜市一般就不做晚饭了，基本上是晚上六七点到十点多十一点，逛好吃饱然后各回各家。
老家的夜市主打的自然也是吃了，一般是朋友间去的比较多，家庭类的少些，因为基本都是在家吃饱了，很多都是以社交为目的的吃。老家的夜市是以也是以档口为单位，或营业房，或一个餐车若干桌椅，或相对集中，或在一个区域，称之为“饮食一条街”，兼顾的是晚餐或者宵夜的功能。
总之讲究的是一个“堂食”，也就是坐下来慢慢吃，很少有逛吃的，当然了，也不是说绝对，一些小吃比如说“酸嘢”、“罩嘢”等就是拿上就走。
夜市摊位经营的品类里，烧烤只是其中一个选项，不是必选品。并且烧烤的品种种类繁多，和银川有很大不同，和银川相比，称得上是奇奇怪怪，吃的形式有点和银川的烧烤店一样。
小吃就丰富了，其中以炒田螺、酸辣鸭脚、炒粉、汤粉、煮粉、砂锅粥这些为主，其它小吃为辅有些下班晚或者上晚班的一般就是到摊位跟前点餐，拿上就走，更多的就是坐下来猜码劈酒，好不热闹。有年轻的俊男靓女、有一群油腻中年大叔、也有一群“妇嬢”、有一家老小、有情侣朋友同学等。
【部分图片源自Tonny ，万分感谢】
通常来说是在家吃晚饭才出来约，美其名曰“食宵夜”，八点左右才是开始，然后吃到深夜凌晨不是问题。
至于说哪种方式好，这个是不能比较的，毕竟饮食习惯，生活方式都不一样。只要有市井烟火气息十足，这就足够了，因为这才是生活！
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