在减脂过程中,饮食与运动几乎是不能被绕开的两个话题,简单地说,就是控制饮食是减脂的前提,坚持运动则是饮食的助攻、是增加日常热量消耗的有效手段,也正是因为如此,我们基本都会建议大家以饮食+运动的方式来实现减脂的目的。
不过,此时一个问题就出现了,那就是在运动之后要不要进食呢?运动后进食会不会导致运动白费,从而让努力无效呢?要回答这个问题就要从根源来一步一步地说起。
第一:减脂的核心
想要减脂行为有效,并不是简单的控制饮食并增加运动那么简单,从某种程度上来讲,少吃是主观因素,简单地少吃也并不代表日常能量摄入能够得到控制,关键是要看在你少吃的同时热量有没有得到控制;运动虽然是增加日常热量消耗的一种手段,但是,运动量的增加也并不代表全天的热量消耗有所增加,因为你很可能会因为运动而使得日常活动量减少,从而抵消了运动所产生的消耗。
所以在减脂过程中,我们所讲的控制饮食与运动指的应该是以下两个方面:
控制饮食所要控制的是全天热量摄入的总和,并不是简单地吃得少就行,当然,从这个角度来看,只要你全天热量摄入能够得到控制、什么时候吃、一天吃几次并不重要。
运动是增加消耗的一种有效手段,但是,从活动代谢的角度来看,还包括非运动消耗,并且非运动消耗还很重要,所以即使你在坚持主动运动,也应该让日常活动量得到保证。
当你的全天热量摄入得到控制,并且在不影响非运动消耗的前提下,可以通过主动运动的方式来增加一部分消耗,那么,热量缺口的形成就会成为可能。
第二:运动后要不要进食的相关话题
提到这个话题,会涉及到两个相对极端的话题,如下:
1.过于依赖运动的减脂作用,而忽视饮食
有一部分朋友会特别重视运动对于减脂的作用,会认为只要运动了就可以变瘦,在这种情况下,在运动之后就非常容易出现补偿心理,从而通过饮食的方式来犒劳自己,当然,从结果上来看,这种做法几乎没有减脂的可能,因为运动所产生的消耗并没有我们认为的那么多,它非常容易被不良的饮食习惯抵消。
2.了解饮食的重要性,所以在运动后严格禁食
还有一部分朋友会在运动过程中,特别强调饮食的重要性,当然,这并没有错,但是,他们为了不让运动白费,会在运动之后严格禁食,原因也相对合理,就是在运动之后不进食的话,身体的能量就得不到补充,在这种情况下,脂肪分解的速度就会加快,但是却会忽略一点,就是在脂肪分解的同时,肌肉与蛋白质的分解速度也相对较快,所以,如果在运动后严格禁食会增加肌肉流失的风险。
3.小结
通过以上两点,我们就会了解到一些信息,就是在运动之后大吃特吃当然不可取,因为这会成为导致你无法减脂成功的主要原因,但是,这也并不意味着在运动之后要完全禁食,因为这会增加肌肉流失的风险。因此,在运动之后既不能大吃特吃,也不能完全不吃。
第三:运动后如何进食很有必要
首先要知道的是,在减脂过程中,我们所要考虑的是全天热量的摄入,也就是说,只要全天热量摄入得到控制,什么时候吃并不重要,所以,在控制好全天热量的前提下,在运动之后适当进食并不会影响你的减脂效率。
但是,很多朋友会担心运动后进食会导致运动白费而忍受着不吃,并且也会坚持得更好一些,因为在完成自己的运动目标之时,就会收获良好的心理体验,这种良好的心理体验会帮助我们更好地控制饮食,并且期待下一次运动的到来,所以他们可以相对好的忍受运动后的饥饿感。
不过,这种做法并不可取,因为在控制饮食并坚持运动的过程中,身体本身就会承受着相对较大的压力,并且,在运动后30分钟左右之后,饥饿感就会袭来,如果强忍着不吃,就会导致压力水平的进一步上升,而压力水平的增加会导致皮质醇水平提高,此时就会导致脂肪分解困难,并且,进食欲望会被进一步激发,从而导致无法控制。
所以,为了让减脂行为进行下去,在运动后,适当进食还是非常必要的,为什么呢?
只要全天热量摄入得到控制,可以不在意运动后的进食行为。 还是那句话,减脂要看的是全天热量摄入与消耗之间地关系,所以只要全天热量摄入能够得到控制,什么时候吃并不重要。
运动后进食,更有利于为肌肉的合成营造良好的代谢环境,从而降低肌肉流失的风险,当然,为了达到这个目的,在食物的选择上,要以碳水和蛋白质为主,此时碳水的摄入量可以占据全天碳水摄入量的一半左右,而蛋白质的摄入量可以是全天蛋白质摄入量的1/3左右。
考虑运动强度,如果你在坚持高强度运动,那么可以考虑在运动后摄入全天的大部分热量,这样更有利于身体的恢复、以及压力的调整,当然还有肌肉的合成。
总结:
运动后进食是否会影响到减脂效果,主要因素在于你的全天热量摄入有没有得到控制,而不是简单地计算运动之后吃进了多少热量,所以在全天热量摄入得到控制的前提下,运动后进食不但不会起到反作用,还会让你的减脂行为更高效。
作者:十月知行
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