随着喝茶的人越来越多，开一家大众茶馆怎么样？

中国茶文化源远流长，与之相伴的衍生品茶馆，在这几千年的历史中，也不断发生着各种变化，扩展出各种各样的档次与种类，针对不同的客户群体与自身特色，开出各种各样的茶馆。今天小约不说高档茶楼，单挑最普通、最大众的茶馆来聊一聊。

顾名思义，大众茶馆中的大众两字，就一定点明了这个茶馆的受众，是人数最多的普通百姓。不要杠“那其他有钱人也可以去大众茶馆啊，凭什么要单独切开”。因为针对有钱人的特定高档消费的茶楼茶馆，作为普通百姓是去不起的。而茶馆本身对于茶客来讲，是属于隔三差五都能够去一次的日常消费场所。受众确定了，就要根据茶馆针对的客户群体，去斟酌茶馆的选址、设计茶馆的装修、选择合适的茶叶品类以及提供的茶馆模式。

茶馆本身可以算作一个相对比较独特的服务行业，喝茶解渴更多只是作为一个载体存在，通过喝茶的这个过程，可以完成休闲娱乐、艺术欣赏、交流情感、商务洽谈等其他各种事项，综合性非常强。作为大众茶馆而言，可以在谈天说地、休闲娱乐上多下功夫。

以成都茶馆为例，大街小巷、公园河边，大大小小的茶馆数不胜数，装修大都简朴无华、座椅以木质竹质为主，提供的茶叶品质以小约来看其实非常一般。正因为成本压缩得非常低，因此，这些茶馆中茶水的价格也就非常实惠。买上一杯最便宜的素茶或者花茶，可以在茶馆消磨大半天的时光。这种茶馆的特点总结起来，不外乎茶品实惠、喝茶者悠然享乐，谈天说地，不经意间半天时光便在袅袅清茶的水汽中消磨干净。也没人管你，自得其乐也好，呼朋唤友也罢，给茶客最放松的环境和最多的人间烟火气。