关于植物的出锦， 可以简单的称之为叶绿素合成障碍综合征，也就是说，植物出锦是一种病态，这是很多花友都知道的一个常识。
按照出锦时的形态，我们常常会把出锦的肉肉分成中斑锦、覆轮锦、拉丝锦。按照锦斑部位的颜色，我们又会把它们分为黄锦、红锦、白锦和彩色锦。
但是，从细胞生物学的角度来讲，这样分类并非是科学的分类方法，这只是表象而已。今天我们从锦斑肉肉形成的机理上说说锦斑是如何形成的，以及如何养护好锦斑肉肉。
大家想象一下一碗绿豆当中混入了一粒黄豆的情况。绿豆就是能够正常合成叶绿素的细胞，而黄豆则是无法合成叶绿素的细胞。
这粒黄豆最初形成的原因，可能是收到了某种刺激（比如说紫外线伤害、化学刺激、或者仅仅是意外），导致其基因发生变异而无法顺利合成叶绿素。不管是什么原因，只要这粒黄豆在细胞分裂的时候能够把无法合成叶绿素的基因遗传下去，黄豆分裂后得到的新的细胞就还是黄豆。如果叶片组织中的黄豆的数量能够与绿豆的数量势均力敌，那么就会形成出锦的现象了。
变异后的细胞往往缺少或者完全没有光合作用的能力，需要正常的细胞来供养自己。所以我们才会发现，出锦的肉肉往往生长速度要比正常的肉肉慢一些，同时也显得弱一些。这就好像是一个企业养着一个规模庞大的文工团一样，好看是好看，但是文工团是没办法产生生产力的。
在一棵正常的肉肉身上，出现叶绿素合成障碍的细胞其实是随时都会出现的——是的，随时都会出现，很可能每片看起来正常的叶片里都有这样的细胞。但是肉肉并不会因此而出锦。这就好比一碗绿豆中混入了一颗黄豆，很快黄豆就被大量的绿豆淹没了，甚至没人能够看到那粒黄豆。
只有一棵新萌发的小芽还在非常非常小的时候——小到只有几粒细胞的时候——就出现了个别变异的黄豆，这时候，黄豆们才有机会与绿豆分庭抗礼，形成一股肉眼可见的势力。
黄豆生黄豆，绿豆生绿豆，在锦斑形成的初期，黄豆与绿豆是斗争并且对立的。锦化的细胞和健康的细胞经过不懈的斗争后，最终会形成以下5种不同的局面。
1、黄豆获胜，这时候肉肉会形成全锦。如果是群生的肉肉，那么全锦的侧芽会依靠其他侧芽的光合作用养活，寄生在整个植株上。如果全锦的肉肉是单生的，那么最终常常会死去。
这里说的全锦常常会死而不是一定会死，是因为全锦也并非是完全无法光合作用的。生物学里最没有例外的事情就是例外。凡事无绝对。比如黄锦的细胞就比白锦的细胞有更好的光合作用能力。即使是白锦的细胞，光合作用的能力极弱，其实也并不是零。在特殊的实验室条件里，白锦全锦常常也可以病怏怏的活着。
2、绿豆获胜。啥也别说了，这就叫做退锦，一切回归到生活的正常轨道。
3、黄豆绿豆势均力敌，这时候就会形成中斑锦或者覆轮锦。这是锦斑肉肉的两种最常见的稳定态。要么是黄豆包围绿豆，要么是绿豆包围黄豆，锦斑细胞形成了稳定的阵营，与正常细胞分庭抗礼。这样的锦斑基本上可以稳定繁殖，可以称之为一个新品种了。
还有一种势均力敌，黄豆与绿豆并没有形成稳定的阵营，而是一块一块的分而治之，这种情况我们叫做拉丝锦或者极上斑。拉丝锦没有覆轮锦或者中斑锦那么稳定，也能够遗传，但遗传出来的后代会有较高的不确定性。这也会给养肉人一些额外的惊喜，也许会产生更美的花纹，也许会出现退锦的新芽，也许可能是全锦。这种对养肉人人品的拷打有时候还是挺有趣的过程。
4、黄豆绿豆均匀混合，这时候出现的情况比较有趣，就是叶片看起来比正常叶片颜色亮。充足的阳光下更容易变红。由于锦化细胞与正常细胞均匀的混合在一起了，所以这种锦往往看不出明显分界的锦斑，但植株整体上会看起来更加靓丽，甚至呈现出彩色，我们常常称之为彩锦。
5、黄豆的病会慢慢减轻，直到转化成绿豆。这听起来着实有点儿怪异，但却是挺常见的一件事情，我讲个例子大家就会明白了。
琥珀玉露的叶心部分几乎是全锦的状态，但是到了外层的老叶片，则会恢复到无锦的状态了。
艳日辉的叶心部分是黄锦的状态，但是老叶片则会维持一个正常状态。
这是我们路边特别常见的一种行道树，叫做黄金槐。黄金槐的新叶也是锦化的状态，呈现出金黄色，而黄金槐的老叶片则会逐渐转绿，变成正常的叶片。
这类植物也有一个名词，叫做新叶锦。也就是新叶会在一定的时间处于叶绿素合成障碍的状态。随着时间的推移，这个毛病会逐步的被修正，直至完全痊愈。这有点儿像小孩儿尿床的毛病，大多数时候根本不用治疗，长大就好了（这真是个恰当的例子）。
想要养好这类品种，就必须要维持它们一个恒定的生长速度。如果肉肉出现休眠反应或者慢速生长，那么它们漂亮的新叶就会变绿，就失去了那种靓丽的色彩了。一些花友反馈的某些肉肉品种退锦，其实也常常是这个问题。生长速度重新提上来，锦就会再次出现的。
当然，这类肉肉经历过度休眠后彻底退锦，也是常常出现的状况。
彩虹虽然是覆轮锦，但新叶也常常呈现出全锦的状态，这使得彩虹非常好看。不过，彩虹的这种特性，也会遭遇退锦的窘况，如果彩虹过度休眠或者生长迟缓，也可能会退锦。新生组织锦斑细胞占优势，老叶中正常细胞占优势的肉肉，都有可能因为休眠而退锦，这是喜欢锦斑肉肉的花友必须明白的一件事情。
上面我们说的5种情况，其实仍然是非常粗略的。在植物细胞中的真实情况远比我说的要复杂很多。
比如说，锦斑的形成，可以分成叶绿体合成生成障碍（也就是肉肉创造叶绿体的能力出问题了）和叶绿体本身障碍（合成出来的叶绿体本身就不合格）这两种不同的情况。
如果是肉肉合成叶绿体的机能上有障碍，嗯，举个我们好理解的例子，就是生产车间生产不出叶绿体来了。这可能是因为原料的缺乏，比如说缺少合成叶绿体所必要的氮元素时，即使一切正常，叶绿体的生产效率也会大幅度的下降。如果我们用完全不含氮元素的颗粒土养肉，同时浇水的时候使用蒸馏水，就会很快出现肉肉黄化现象，这就是一种人造的出锦过程。但是这种锦斑并非基因级别的特征，当恢复了氮元素的供应，所有的细胞也会自我修复，恢复绿色。
还有可能是生产出来的叶绿体迅速被破坏掉了。比如说叶绿体就比较害怕大温差。温度变化剧烈的时候，叶绿体很快就会自我解体。常见的秋冬季节出现的肉肉出现果冻色就是这样形成的。没错，果冻色本质上也是一种锦。
还有一个情况，就是过度的阳光暴晒或者积水导致的呼吸不畅，天气过热等等环境因素，都会干扰叶绿素的生成，都会产生叶片黄化的现象。
我们前面说过的艳日辉和琥珀玉露这种情况，就是遗传性的叶绿素合成失调。随着叶片的逐渐变老，细胞基因的表达会发生改变，这个问题就会逐渐被修复，直到出现正常叶片为止。
我们所看到的各种锦斑植物的退锦问题，造成锦斑的因素一般来说都是叶绿素合成失调障碍产生的锦斑。
另外一种锦斑则不同。这种锦斑是生产出来的叶绿素就是不合格的。举个例子来说，就是工厂以为自己在生产叶绿素，但是由于生产线的故障，导致生产出来的叶绿素本身就不是绿色的，而是透明的。
这种情况下出现的锦斑就会相当稳定，因为植物以为自己在合成叶绿素，但其实看起来植物组织却没有绿色。这类叶绿素合成障碍所产生的锦斑就不会无故的退锦了。
最后想在说两句与叶绿素无关的锦，比如说红锦。这里说的红锦并不是没有叶绿素的组织日晒后变红的现象，而是某个组织天生就是红斑的状况。
这种情况与叶绿素合成障碍常常无关，是一种液泡中大量积聚色素物质造成的现象。
比如说，我们将牵牛花插入放入白醋的水中，牵牛花就会变成红色，如果放入碱水中，则变成蓝色。这是因为牵牛花把酸性物质或者碱性物质吸入液泡所导致的。主导颜色的因素是液泡中的花青素。
红锦的成因是细胞液泡中积聚了大量的色素所造成的。这是另外一种形成机制完全不同的基因变异。有时候，这种情况也会表达为其他颜色，这是因为它们的细胞液泡中积累的是某种类胡萝卜素。这类锦斑有的能够通过种子遗传，有的只能扦插繁殖，情况较为复杂。因品种而异。
观赏植物生存的大环境，就是我们的花园和居所。它们演化的动力，本质上就是人类的心情。我们喜欢这个品种，就会去繁殖它们，不喜欢，就逐渐被遗忘和消亡。
这样看来，锦斑对于自然界的植物，也许就是一种疾病，而且，还是一种很致命的疾病。所以自然界很少能有锦斑植物能够顺利成活。但是在花园里则完全不同。植物必须争先恐后的博得人类的欢心，才能顺利的上位。这也许是锦斑越来越多见的原因吧。
你喜欢锦斑肉肉吗？你觉得它们是病态？还是会认可那句话：在花园里，我喜欢才是最重要的自然法则。欢迎在留言区分享出你的想法。别忘了帮我转发、分享以及点亮右下角的“在看”图标。咱们明天见。
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