喝粥如何少起夜？

       喝粥会增加起夜次数，大家都知道，特别对于一些中老年人，更是如此。但粥很养胃，也是养生的一大法宝，长寿地区的老人也一般都有常年喝粥的习惯。

那么如何二者兼顾，既喝了粥，又能减少起夜次数呢？有些人会说，中午喝粥。这个方法不错，但不是每个人都能做到中午喝粥的。

      生活来自实践，其实还有一个办法，大家不妨一试，也许会有帮助。

大家知道，喝粥为什么容易起夜，就是粥很烂，经过了糊化的过程，更容易吸收，也就增加了其利尿的作用。所以，我们可以想想办法，延缓粥的吸收。

    像正常喝粥，我们一般粥菜同吃，甚至有些人粥喝完了，才去吃菜。那么对于喝粥容易起夜的人，不妨改变一下吃饭的顺序，就是先吃干食，如馒头、花卷等，后吃菜及各种蛋白质类食物，最后喝粥。这样胃中先有一些食物垫底，就会降低粥的吸收率，延缓了粥的排空。或者，我们两三口菜，再喝一口粥，也可降低粥的吸收率。

那么粥的吸收率下降了，其利尿的作用也就降低了。其实，这个方法是我的经验所得，很管用啊，帮了我不少忙。

举一反三，触类旁通，再看看其他饮食方法。

像糖尿病或者血糖高的人，如果能改变吃饭顺序，先吃菜、副食，然后吃主食，或者副食和主食入口顺序为2或3：1，也就是两三口副食，再吃一口主食，这样也可降低主食碳水化合物的吸收率，也就延缓了血糖的升高速度，降低了一些糖尿病风险。

另外，还有肥胖人群，如果能先吃菜、主食、豆腐，最后吃肉，那么也会降低肉或脂肪的吸收率，从而降低高血脂的风险，还可预防肥胖。欲减肥者不妨试一试。

所以，吃什么不重要，怎么吃更重要，改变顺序，结果各异啊。