改善饮食不振,皮肤粗糙：栗子乌骨鸡

2012-1-18 03:28 上传

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乌骨鸡1只,红枣15颗,板栗200克。

葱，姜，食盐适量。

将乌骨鸡洗净,切块,入冷水锅中,放入几粒花椒，水开后捞出花椒。

红枣洗净,浸泡一些时候，砂锅中,放入焯好的乌鸡,加入姜，葱片,大火烧开,转小火煲2小时,最后加入盐调味即可。

本汤具有养胃健脾,补虚强筋之功。对营养不良,饮食不振,皮肤粗糙等有一定的疗效。