简单的两款私房美味：富贵红火大明虾,大展宏图豉油鸡（附视频)

我们传统的春节是围绕着团圆美满，红红火火，富贵满堂之类的美好向往来展开的，那么年菜自然也要锦上添花了，在这里给大家推荐两款简单的让你流泪，美味的让你陶醉的吉祥年菜：富贵红火大明虾和大展宏图豉油鸡。这菜名听起来就够让人激动的了。看看做法是不是更让人控制不住的跃跃欲试哈：

富贵红火大明虾：

主料：

鲜虾1000克，葱姜适量

调料：

李锦记番茄沙司12茶匙、糖20茶匙、盐1茶匙、花雕酒一汤匙

做法：

1、葱、姜切丝，把虾处理干净

2、将从、姜、虾一起煎至定型后，加入李锦记番茄沙司、糖、盐、花雕酒慢火烧至干油亮。

3、挑出葱、姜。装盘。

是不是超级简单？看看卖相如何吧。别口水流一地就行

大展宏图豉油鸡

主料：

鸡翅6对

调料：

李锦记豆豉鸡油10汤匙

李锦记草菇老抽1汤匙

做法：

1、鸡翅膀清洗干净淖水

2、将李锦记豉油鸡汁和李锦记草菇老抽倒入锅中，大火烧开时放入鸡翅

3、再开锅后保持微沸浸煮20分钟，捞出即食，或原汤浸泡至冷却再捞出。

冷食入味更彻底。

想学的可以跟着以下视频来做哦！