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【春日美味靓汤——木瓜花生骨头汤】
李灏
>《天下美食》
2012.04.01
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2012-3-31 00:51 上传
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【春日美味靓汤——木瓜花生骨头汤】
1、花生要提前用温水泡一晚,排骨放开水中大火煮三分钟左右,夹出备用。
2、木瓜削皮挖去核,切小块备用,再准备一片姜。
3、骨头和花生一起放入瓦煲大火烧开后转小火开始煲。
4、半小时后把木瓜和姜放入一起再煲二十分钟,加入适量盐再煲十分钟就可以了。
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