一人份的排骨南瓜盅就是这么一小碗的份量啦,如果有稍大稍浅一些又正好能装得进蒸
锅的南瓜,这个绝对是聚餐绝佳的一道快手菜,提前一晚腌上,到时候蒸熟就是,精致
又好吃,肉多量足不会让食肉的孩纸们失望,下面的南瓜清淡绵软又解腻,吸收了排骨
汤汁更多一份鲜美。
1. 豆豉切碎,可以加些黄豆酱,用料酒调稀,把切好的排骨腌上,冰箱过夜。
2. 南瓜对半切开,填上排骨。
3. 蒸熟。(大同高压锅蒸煮档12分钟)
4. 剪些葱花,开吃!
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