番茄排骨汤

1.准备材料：排骨、番茄和姜片

2.排骨洗净入冷水锅加姜片煮开稍煮一会去尽血水

3.煮好的排骨用温水冲洗干净，加温水和姜片煮开，番茄切块

4.番茄倒入煮开的锅内继续煮开转小火炖

5.炖1小时左右至排骨软烂，汤汁香浓，调入适量盐再煮10分钟左右

6.加入葱花和生菜后关火(生菜可以换成其它蔬菜或不加)