每天一碗“减肥粥”，标本兼治，轻松减肥

 

中医认为，肥胖与痰湿内蕴的关系最为密切。这里的“痰”，不是一般概念中的痰，它指的是人体津液由于运行不畅，发生异常而积留下的浊气，是一种病理性的产物。痰湿是共称，指的就是水气、湿气、浊气。当我们体内的痰湿积蓄过多，时间久了，与无法消化掉的食物一起慢慢堆积成脂肪，从而变得肥胖。这个医理很好懂，就好比一根塑料管子，如果只向里面注入清水的话，管子不会形成太多的污垢，也不会膨胀。如果不断地向管子注入温热的油膏，时间长了，必然引起管子的膨胀。引起痰湿内蕴的原因很多，脾胃气虚是它的一个根本原因。因为，脾主运化，掌管着水谷精微及水湿的运化。当脾胃健康，水谷精微化作气血，濡养全身。当脾胃气虚时，体内的水气便会无法升清，湿气无法运化，浊气、痰湿与其他无法运化的物质堆积在一起，转化成脂肪，人体就变得肥胖。这种类型的人，最明显的特征是倦怠无力、肢体困重、食欲不振、脘腹胀满、浮肿尿少、舌淡苔腻。对付这类肥胖，健脾开胃是最佳的选择。
    

在这里，向大家推荐一款健脾开胃粥品——赤小豆山药粥，材料包括赤小豆、山药各30克，白糖适量。先把是把赤小豆淘净，煮成半熟；将山药去皮，洗净切片，放入锅中和赤小豆一起煮熟；最后加白糖调味即可。粥中的赤小豆具有健脾益胃、助消化、利水消种的功效，其功效正如《食性本草》所说：“久食瘦人”。 山药不不仅是一味平补脾胃的药食。而且由于山药入肺、肾二经，因此有助于肺的呼吸和肾的排水功能，帮助人体排出浊气和水湿。所以《本草纲目》概括出它能 “益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮”。
    

另外，嗜食肥甘是痰湿内蕴，导致肥胖的直接原因。这在古代医书中早有说明。《素问·通评虚实论》中说：“肥类人，则膏粱之疾也。”《素问·奇病论》中也说：“此肥美之所发也，此人必数食甘美而多肥也。”简单解释，就是肥胖是爱吃肥腻甘甜的人的疾病。比如说有的人喜欢吃油大味重的食物；有人偏爱用甜食。都有积聚脂肪，导致肥胖的可能。据说，乌里韦十几岁的时候就已经有115公斤了，由于不太在意，继续延续着不科学的饮食和生活习惯，最终造成身体像“吹气球”一样，才变成了超级大胖子。对于嗜食肥甘的人来说，常喝大麦茶非常有好处，因为大麦茶能去油腻，促消化。《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、化谷食之功。”大麦茶制作起来也很简单，把大麦炒制成焦黄，用热水冲泡2～3分钟即可饮用。