1．石榴叶水治赤眼病
【用 料】 鲜石榴叶50克。
【制用法】 将石榴叶洗净加水一碗，煎至半碗，过滤。用叶水洗眼或滴眼，每日数次。
【功 效】 清热，明目。用治风火赤眼。
2．鲜荸荠降火疏风
【用 料】 鲜荸荠。
【制用法】 洗净去皮，捣烂，用洁净纱布挤汁液。点眼，每日3或4次，每次2滴。
【功 效】 清热。用治风火赤眼。
3．菊花龙井茶清热明目
【用 料】 菊花10克，龙井茶3克。
【制用法】 开水冲沏。代茶饮。
【功 效】 用治肝火盛引起的赤眼、羞明怕光。
4．猪胆汁治暴发火眼
【用 料】 猪胆1个(或鸡胆2个)，白糖50克。
【制用法】 将猪胆汁(或鸡胆汁)倒入碗内，上火蒸热，加入白糖饮服。
【功 效】 泻肝清热。用治上焦火盛所致的眼痛，症见红肿流泪、刺痛、怕光、眼屎多。
5．菊杞羊肝汤治老人眼疾
【用 料】 杭菊15克，枸杞子75克，羊肝60克，熟地20克、夜明砂12克，麦冬15克。
【制用法】 先煎五味中药取汁，用汁煮羊肝至熟。任意服食饮汤。
【功 效】 清肝热，疏风明目。对老年人眼疾、视物昏花、迎风流泪有较好的疗效。
6．胡萝卜汤明目
【用 料】 胡萝卜(选用紫红色胡萝卜更佳)、牛腩各适量。
【制用法】 煮汤。可加调料服食。
【功 效】 胡萝卜含有大量糖分和维生素B1、B2以及挥发油、胡萝卜碱、钙、磷等等，而维生素B1对眼的补益更大。古代医籍《医林纂要》云：“胡萝卜，甘补辛润，温肾阳，功似蛇床子。”故与牛腩配伍，对补益眼睛、明目和防治夜盲症、视力减退或老人双目昏花，都有一定的功效。
7．榛仁枸杞汤治眼目昏花
【用 料】 榛子仁50克，枸杞子50克。
【制用法】 水煎服。每日l剂。
【功 效】 补肾益精，养肝明目。用治头晕目眩、视力减退。
8．鸡肝银耳汤明目美颜
【用 料】 鸡肝100克，水发银耳15克，枸杞5克，茉莉花25朵，料酒、姜汁、盐、味精、淀粉、鸡汤各适量。
【制用法】 将鸡肝洗净，切片，放入碗中，加湿淀粉、料酒、姜汁、盐拌匀备用。将银耳、枸杞、茉莉花洗净，摘去杂质，备用。将汤勺置火上，放入鸡汤，加入料酒、姜汁、盐和味精，随即下银耳、鸡肝、枸杞烧沸，打去浮沫。待鸡肝刚熟，撒入茉莉花，装碗即成。食之。
【功 效】 补肝益肾，清心明目。用治视物模糊、两眼昏花、面色憔悴。
9．鸡肝大米粥补肝益目
【用 料】 鸡肝2具，大米100克，盐少许。
【制用法】 按常法煮作粥。早晚分次服之。
【功 效】 补肝，养血，明目。用治眼花、夜盲症或老人两目昏花。
10．枸杞酒治肝虚眼疾
【用 料】 枸杞250克，黄酒适量。
【制用法】 将枸杞浸于黄酒坛中，密封2个月。饭后适量饮用，每日2次。
【功 效】 养肝明目，清热疏风。用治肝虚所致迎风流泪、云翳遮睛、白内障。
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