佛手瓜的功效与作用 佛手瓜致癌是真的吗

　　

佛手瓜又称安南瓜、隼人瓜。佛手瓜既营养又好吃。但在我们身边佛手瓜并不常见，怕是到超市才能买到吧。佛手瓜致癌是真的吗?

　　佛手瓜的功效与作用

　　一、健脾开胃的功效

　　佛手瓜具有开胃健脾的作用。佛手瓜性凉味甘，具有祛风解热，健脾开胃的功效，可用于治疗风热犯肺、头痛、咽干、咳嗽、脾胃湿热诸证，具有很好的效果。

　　二、促进生长发育

　　佛手瓜可促进儿童生长发育，佛手瓜含有丰富的锌，锌对儿童智力发育影响较大，所以常吃佛手瓜有助于提高智力。

　　三、美容抗衰老的作用

　　佛手瓜具有抗衰老的作用。佛手瓜中含有大量的维生素C，维生素C具有极强的抗氧化能力，能及时的发现机体内部的自由基并且有效的清除自由基，长期食用佛手瓜有很好的美容养颜防衰老的功效。

　　四、护眼的功能

　　佛手瓜对眼睛有一定的保护作用。佛手瓜中含有大量的维生素A，经常食用佛手瓜能促进视网膜上的视紫红质的合成，增强视力，有护眼和明目的功效。

　　五、补钙的作用

　　佛手瓜具有补钙的功效。佛手瓜中钙和磷的含量都很高对于老年人和缺钙的人，经常食用佛手瓜就能为机体补充充足的钙质，儿童食用佛手瓜可促进生长发育，老年人食用佛手瓜可有效预防骨质疏松。

　　六、强身健体的功能

　　佛手瓜中含有较多的蛋白质，当做水果食用时可以为机体补充一定量的蛋白，能促进体内蛋白质的合成和增强细胞的活力，有强身健体的作用，增强机体的抗病能力。

　　佛手瓜致癌是真的吗

　　佛手瓜能致癌是一种错误的说法，佛手瓜非但无害，营养还十分丰富。佛手瓜中蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，而它的维生素和矿物质含量也要比其他瓜类高很多，并且佛手瓜的热量很低，又是低钠食品，所以佛手瓜是心脑血管疾病患者的保健蔬菜。

　　佛手瓜的营养价值

　　对风热犯肺所致的头痛、咽干、咳嗽之症以及春节期间饮食无度所致的脾胃湿热，有很好的食疗效果。

　　佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常吃可增强人体的抗病能力。

　　佛手瓜含有较多的植物蛋白、叶酸、烟酸、维生素及各种矿物质，又是低热量、低钠盐食材，特别是含锌量较高，尤适宜高血压、冠心病、脑血管病患者常吃。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。

　　佛手瓜性质平和，在气温寒热不定的立春节气中，多吃点佛手瓜是养生保健的最佳选择之一。

　　以上就是佛手瓜的功效与作用的介绍了，希望可以帮到你!佛手瓜具有健脾开胃的功效、促进生长发育、美容抗衰老的作用、护眼的功能、补钙的作用等等。所以常吃佛手瓜对身体是有好处的。