凉拌黄瓜的做法

“一道凉拌家常菜，清脆爽口，好吃还有减肥的功效。”

食材明细

主料

• 黄瓜 一根
• 大蒜 几片

辅料

• 盐 2克
• 醋 一勺
• 白糖 一勺
• 玉米油 一勺
• 辣椒粉 5克

• 酸甜 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

凉拌黄瓜的做法步骤

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  1

  黄瓜洗干净切段拍碎备用。
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  2

  加入盐，醋，白糖，辣椒粉
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  3

  大蒜去皮切块备用
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  4

  油锅烧至六成熟倒入玉米油，暴炒大蒜。
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  5

  倒入黄瓜中，拌均匀。
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  6

  成品图，喜欢辣的可以放点辣椒酱。
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  7

  成品图。