超美味的焖面做法来啦，浓郁的肉汁配上劲道味美的面条

鸡丝豆角焖面

主料：鸡胸肉（一块），豆角（250g），鲜面条（400g）

辅料：蒜（一头），胡萝卜（一根），葱（2根），干辣椒（适量）八角（1个）

步骤：

1、原料如图

2、鸡胸肉切丝用食用油和淀粉腌渍10分钟

3、葱切段，姜干辣椒切丝，八角掰开

4、豆浆切断，胡萝卜切丝

5、蒜拍碎斩蓉

6、鸡肉用油滑炒出来

7、锅里炒鸡丝的油小火炒葱姜干辣椒

8、放入豆角，胡萝卜，八角，五香粉炒均匀

9、放入老抽，白糖，料酒，炒均匀，放入鸡丝

10、兑水和食材齐平

11、调入盐大火烧开

12、放入面条，注意不要翻动，让豆角垫底，以防粘锅

13、关小火，焖5分钟，用筷子把上面没沾汤汁的翻到下面，继续焖5分钟

14、放入蒜末大火收汁，出锅放入香油和鸡精提味即可