秋天是收获的季节
好吃的水果接二连三的上市了
一定不能错过的就是橘子啦!
酸酸甜甜,富含维C
一个橘子相当于5味药
但是剥橘子前必须先洗皮!
柑桔类水果除了在田间喷洒农药外
采摘后还会用农药来保鲜
所以除非标明了无公害的橘子
否则千万不能剥开皮就吃
此类水果买回家后要立即从购物袋中取出
存放于阴凉通风处,三天后再食用
清洗的时候要用大量清水冲洗表皮
剥皮后一定要洗完手再食用果肉
避免手上沾了果皮残留农药而吃进肚子里
吃橘子的五大好处
1.润肠通便
橘子含水量高,而且富含膳食纤维和维生素,对帮助消化有一定的功效。一天吃几个橘子,可以促进肠胃蠕动,从而排便通畅。
2. 降低胆固醇
丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动,同时橘子中的果胶还可降低胆固醇发病的机率。
3. 美容
橘子的维生素C含量非常高,多吃可保持皮肤的水嫩。
4. 消除疲劳
橘子中柠檬酸的含量非常高,而柠檬酸不仅具有开胃之功效,同时还有消除疲劳的作用。
5. 保护心血管
研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
中医认为,橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。尤其对于老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者,是食用的上乘果品。
每天吃多少才合适?
根据《中国居民膳食指南》中的推荐:每人每天新鲜水果的摄入量应在 200~350 克左右。
折算到柑橘类,差不多也就是两个中等(约摸是拳头大小)的橙子,或者三四瓣大柚子的量。如果实在爱吃,也没有血糖困扰,多吃一两个橘子也没问题,不想胖的话,少吃半碗饭就好。
但小心,如果吃太多柑橘,其中的胡萝卜素是会把你染成「小黄人」的。
不过,这并不会影响健康。等胡萝卜素排出体外了,肤色就恢复正常了。
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