我们身边的食物很多都是带着药性，有的蔬菜中的药物却能有效的治疗疾病，这里就说几个比较有代表性的食物，我们的地瓜虽然在菜品餐桌上很难登大雅之堂，你却不知道它的天然药效。
地瓜:地瓜，味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。
冬天路边捧着香喷喷的烤红薯边暖手边解馋的日子已经淡出不少年轻人的记忆，现在到一二线的城市基本上无迹可寻，人民的生活条件好了，现在有数据表明城镇人口地瓜的食用大幅度下降，菜市场还有但是卖得不多。
地瓜:用于胃热烦渴，或饮酒过度;热伤津液，大便燥结，减肥保健的绝佳食品。其实地瓜也有强大的防癌功能。最近科技人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的物质，它能预防肠癌和乳腺癌的发生。
南瓜:被誉为“神瓜”
某些地区和国家都将它誉为“神瓜”，因为它既可为粮，又可为菜。美国人在感恩节都要吃南瓜，还有南瓜灯的万圣节可见南瓜在他们生活中融入的多么深。
南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症，对癌症预防有很好的效果，南瓜维生素A的含量之高，是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素，矿物质，其中维生素C的含量很高，使它具有出色的清热解毒功效，夏季时用南瓜叶煮水喝，可以起到消暑除烦的作用。
萝卜:根茎类蔬菜中的“健康保护神”
萝卜别名莱菔，品种多，皆为抗癌能手，所以有农谚:“冬吃萝卜夏吃姜，一生不用跑药堂”以及“十月萝卜水人参”之说。荷兰人定胡萝卜为“国菜”，日本、美国认为它是根茎类蔬菜中的“健康保护神”。
萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能。萝卜中含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用，其中的本质素能刺激肌体免疫力，提高巨噬细胞的活性，增强其吞噬杀灭癌细胞的能力。萝卜的辣味来自芥子油，它可刺激肠蠕动，促进致癌物的排除，萝卜中还含有许多抑制致突变活性的不明成分用于消渴口干;鼻衄，咯血;痰热咳嗽，咽喉痛，失音;痢疾或腹泻，腹痛作胀;脾胃不和，饮食不消，反胃呕吐;热淋，石淋，小便不利或胆石症等症状。
猕猴桃:维生素C含量居水果之冠
也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果。棕色，形似土豆，其内碧绿如翡翠，甘酸可口，本是南方山区野果，现在已移栽到全国各地。其果实富含糖、蛋白质、类脂、维生素、有机酸及多种矿物质。猕猴桃可以作为一种饮料治疗坏血病。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。维生素C含量居水果之冠，每100克果子含200毫克，几乎是柑橘的100倍，西红柿的30倍，是名副其实的“天然维生素C片”
猕猴桃的功效远远不止这些，它还包括了提升免疫力，消化不良贫血的作用，经常食用猕猴桃还能治愈很多健康的问题。
联系客服
