文/君纬
当前，国家正处战疫情的高丰期，各地县域小区或乡镇村口都已经布满防疫的口号，并实施了严控的防疫行动。有很多农业企业、合作社、家庭农场、生态农庄都处于停滞状况，务农工作影响生产种植过程，特别是以休闲为主的生态庄园，由于封闭隔离阻断了期盼春节爆棚的游客，影响了头部经济收益，心中滴血却也无奈。这也能理解，毕竟生命攸关，即是为了自己也是为了全国人民健康安全，这个时候很多老板的肯定是心紧如焚，想着怎么才把损失降到最大？其实很多老板想过没有，即使是没有这一场疫情，我们以休闲农业为主的项目也不一定就能有多好过，只能在少数营销到位，特色鲜明的农庄中体验，而且也只能是短暂的盈利安慰，不是长久的生存之道。之前拆大棚让一批老板损失惨重，国家对农业建设用地能给予到休闲文旅中的指标又多少呢？不确定因素让很多业主对项目的鸡肋性越来越觉得心有余而力不足，还有很多所谓专家还一味只是鼓吹休闲旅游。请你们记住，休闲农业不是只有休闲、度假、娱乐、民俗这些，不要忘了现代农业的基本要素，忘了产业的初心。
“农村传统经济已经走向衰落”，这一点很有可能是事实。我在上大学那会儿就已经感觉到，这种脱离产业现实的学问完全无趣，所以，一切涉农类老板都要趁疫情时期认真思考，我们的项目到底如何盈利？而且不是眼前微不足道的盈利？而是长期有效，可变可循的持续盈利。
一，要明白农业是一门生意，它不是雷锋，不是公益项目；任何一门生意都有自身的产品，不管是有型有功能的产品，还是帮人解决困惑便利生活的隐性服务产品，都要从需求考虑，农业最主要的需求就是满足人们的基本生存食物，物产丰富后是满足人们生存后的美味健康需求等，随着产品的丰富，竞争的增加，所有农业产业基础由最初温饱到现在美味可口的新品种出现，这就得从市场营销方面去考虑，选择什么优势产品？制定什么价格体系？流入什么市场渠道？怎么样打动人心进行促销？这些要素才是任何一门生意走向长久的法则，循环变更，植入品牌理念，最终深入人心，比如金龙鱼的食用油，日本神户牛肉等。
二，不管是什么产品，就得进行工业化流程，不管是代加工还是自产销售，有了好的产品，有了好的渠道就得进入二产工业化流程，好的休闲服务或品牌产品都需要有宾至如归的感受或者是令人信服的技术能力。这些技术能力包括企业的技术硬件、生产能力、生产管理能力、品控能力、质量意识与改进能力，还有更重要的是技术创新能力。具备这些能力的企业在营销中将获得更大的空间和支持力，并在品牌营销的引领下得到更加充分的调动和发挥，其实国际大粮油大果商的就是在深厚的技术层面及全球贸易量的利润来支持其百年历史，农业利润低是公认的，想要获取劳动最佳回报率就得在自身产品选择方面下功夫，而不是跟风式冒进，血海竞争，最终如同传销分子，第一批投机赚的盆满钵满，而其他人成为前期人员的炒作下的盛世悲剧，物盛价衰，自怨忧人。
三、关于很多农业老板正在蠢蠢欲动进入休闲农业或者正在考虑从休闲农业行动中退出，还有进退维谷间徘徊的老板。其实我要告诉大家，休闲农业没有错，错的问题在很多的农业或咨询机构的理解偏差。国家用地指标是还没有形成明确量化的数据，但今天不量化是对的，否则会更多的无知老板破坏行业规距，前期不是野蛮生长，而是野蛮死亡，不只是害了自己，更是害了一批真真实实想用心经营好项目的老板，成了他们胡乱战争的亡魂。休闲农业进入了深水期，也是一个优胜劣汰的关键期，想想当年法国几百万家休闲农庄变成现在几十万家优品质农庄，这是一个市场规律，看看今天法国波尔多为什么会那么多成功的休闲农庄呢？在法国的人中，更多人生活在城市，却非常的痴迷乡村生活。城里人无限向往乡下的风光、人文和美食，乡村旅游业因此蓬勃发展。很多农场主看准方向，放弃传统式务农为主的方式，以生态农庄和有机加工产品直销吸引游客。他们辛苦经营农庄，制作本地特产的腊肠、奶酪，在自家的土特产商店销售，不必等着中间商压价采购。不像当下中国很多县城郊区的农庄，粗狙邋遢或者全是迪斯尼式的同质主题游乐场，根本没有农业气息，更谈不上向往，而且其本是一条大道拥挤很多差不多的农场，恶性竞争。当然不能否定一些确实规划极致乡味特色齐全的项目，门槛是高了些，但人家赚得就是有品味有消费能力人的财富，把服务环境做到位，花些钱一家人开开心心确实值得，而且实实在在的农产品也令人购买的放心。
四、好的农业项目需要一支有精准市场知识分析及操作执行力强团队的；一支没有经验没有良好市场知识团队，一旦需要打起大战来，只能是溃不成军。市场营销策划是一场大战，团队在这场大战中不但能得到锻炼，而且能在战争中学习战争，打怪升级，就像一个情场高手总是会有很多异性围在他身边一样，只有学会系统的营销策划方法、规划设计到位、活动促销动人，才能改变传统农庄的营销习惯。当然，营销策划也是一场大浪淘沙的过程，团队能有多少金子被淘出来，取决于这支团队成员基础素质的厚薄程度及学习力。
五、生产种植系统过程中也需要培训能长期技术到位的新农人，对于培养完全没有现代农业概念的农民，比培养销售行业从业人员要困难得多。在中国人的传统农耕观念里，没有精确的概念，施多少肥，剪多少枝，“差不多”就行了。在农民中推广受商业规则的制约并从中获益的理念，难度可想而知。常常经过多次培训，每个人操作出的结果还是千差万别。熟稔现代农业的人才也并不多。君纬认为做休闲农业的人一定要把农业产业做到位，把长远品牌特色做到位，这样公司只会招聘从农业、园艺学专业毕业的大学生，对他们进行专业培训，直至他们足够成熟，能够继而为农民员工做培训。但农业的长周期性决定了人才培养也只能缓慢进行。现代农业产业训练技术、营销、服务大军是未来发展最大的挑战。但从另一个角度来说，这也意味着现代农业是高知识的行业，需要每个农业老板认真对待，不断学习。“两年挂果，三年丰产，需要五年，你再聪明，也需要七八年才能赶上行业专家。”
综合来看，农业作为国民生活必需第一产业，市场规模庞大，同时农业也是发展相对滞后的行业，处处充满机会。只要农人朋友看清现状，发现问题，找到差距，用市场营销式思维来改造农业，就一定能够成就一翻事业。成就农业成功的未来有很多因素，但是以上的部分现实却是很多。再重复一遍，农业靠什么立足？即不是单纯的休闲，也不是单纯的旅游，而是一系列围绕农业长远品牌化的全主题性产业。
未来的农业必将是区域性特色产区农业、互联营销数据农业，休闲回归家园农业，等通过对数据分析与整理，从而提炼出服务农民有价值的信息。
这将是未来农业的颠覆！
当然，颠覆的目的不是摈弃，而是帮助其改变，助力其效率、效益的提升。
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