高三年级生物常用概念总结（必修+选修）
1. 糖类中的纤维素_一般不作为能源物质，淀粉和糖元分别是植物和动物体内贮存能量的物质之一，脂质中的磷脂主要用于生物膜结构的组成，蛋白质通常不是（是或不是）生物体内的能源物质。主要能源物质是糖类，直接能量来源是ATP（三磷酸腺苷），生物体储能物质是 脂肪 ，最终能量来源 光能。
2. 多糖（纤维素 ，淀粉和 糖原 ）、蛋白质、核酸的基本单位分别是单糖（葡萄糖） ， 氨基酸 ， 核苷酸 。这些单体都是以碳链为基本骨架的多聚体。
3．蛋白质的功能有构成细胞和生物体结构的重要物质（结构蛋白） ， 催化 ，
运输 ， 调节 ， 免疫作用 。
机体能合成数百万种特异性抗体，抗体种类如此多的原因是其结构中的氨基酸种类、数目、排序及多肽链空间结构的不同 。
蛋白质多样性的直接原因是：
组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序不同，多肽链 空间（分子）结构千变万化。
蛋白质多样性的根本原因是：基因中的脱氧核苷酸（碱基对或碱基）排列顺序的不同
4.ATP水解2个磷酸基团后的结构可以作为 RNA基本单位之一，有细胞结构的生物遗传物质是DNA 由 4 种核苷酸组成，
5.从生态系统的成分（功能类群）看蓝藻属于生产者 ，从营养结构看，蓝藻属于第一营养级。从细胞结构来看蓝藻属于原核_细胞，可以进行光合作用，_有氧_呼吸，及固氮（把N2转化为氨）作用，但和植物细胞（如豌豆）相比没有核膜_也没有_叶绿体_和
线粒体_等细胞器，和真核细胞相同的结构有_细胞膜和核糖体_。
核酸的分布：真核细胞的DNA主要分布在细胞核中；线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA；RNA主要分布在细胞质中。
原核细胞中的DNA除拟核外，还有 质粒（：小型环状DNA） 。
6．所有细胞都具有细胞质和细胞膜
细胞膜的结构成分主要是脂质 和蛋白质 ，其中的基本支（骨）架是磷脂分子，其结构特点是具有一定流动 性。
细胞膜的三个功能将细胞与外界环境分隔开 ，控制物质进出细胞 ，进行 细胞间的信息交流 。水，脂溶性小分子如 甘油、脂肪酸、乙醇等 ，气体小分子跨膜运输的方式是被动运输（自由扩散） ，葡萄糖进入红细胞的方式是协助扩散，（需要或不需要） 需要载体，（消耗或不消耗） 不消耗 能量；离子 ， 氨基酸 ，葡萄糖 进出细胞的方式是主动运输，主动运输需要载体 消耗 能量（或ATP） 。
蛋白质分泌出细胞或神经递质释放到突触间隙是胞吐 现象，吞噬细胞通过胞吞作用 吞噬细菌，这2个过程（需要或不需要）不需要 载体，（消耗或不消耗） 消耗 能量。
胞吞、胞吐现象体现了细胞膜的流动性；不属于跨膜运输。
7.蛋白质和多数酶在高温 ， 强（过）酸 ， 强（过）碱（或重金属） 条件下，会被破坏其（空间或分子）结构和功能。低温使酶的活性降低，但酶不会失活。
8．叶绿体是进行光合作用的场所。在类囊体的薄膜上分布着具有吸收光能的光合色素和光反应的酶， 光反应阶段的场所是在类囊体的薄膜上进行，叶绿体的 基质是暗反应阶段的场所。叶绿体内膜面积的增大是通过囊状结构——类囊体的堆叠实现。
9．光合作用产物是氧气和储存能量的有机物 ，其中二氧化碳固定过程发生的部位
是叶绿体基质_，完成该过程需要的条件是CO2、C5、酶。三碳化合物的还原过程需要光反应提供的ATP、【H】_。植物体内合成的有机物(C6H10O5)n包括淀粉、纤维素、蔗糖、麦芽糖等。
影响光合作用的外界因素主要有：
温度 、 CO2浓度、 PH 、 光（光照时间、强度、光质）、 水和矿质离子等 ，
其中 光 主要影响光反应阶段， CO2浓度、温度主要影响暗反应 阶段，温度主要影响 酶的活性，从而影响 暗反应 阶段。
10．有氧呼吸第一步第二步共同的产物是_【H】和ATP，此外，第一步还产生了丙酮酸_。
线粒体能利用丙酮酸 和 水 ，其中二氧化碳产生部位是 线粒体基质 ，氧气用于有氧呼吸的 第三 阶段，产生ATP最多的部位是 线粒体内膜 。
无氧呼吸场所是细胞质基质 ，无氧呼吸和有氧呼吸第一阶段利用的物质是 葡萄糖 。
线粒体通过内膜形成嵴来增大内膜面积。
不同的细胞中无氧呼吸产物为 乳酸和ATP 或 酒精、CO2、ATP；
有氧呼吸总反应式
无氧呼吸反应式
影响呼吸速率的外界因素： 温度 、 O2浓度 、 pH、水等 。
净光合作用速率= 总（真）光合速率 - 呼吸作用速率
昼夜积累量=净光合作用速率´光照时间-呼吸作用速率´黑暗时间。
11．减数分裂与有丝分裂过程比较
①减数分裂有同源染色体配对联会出现四分体，在减数第一次分裂后 期同源染色体分离（造成同源染色体上的等位基因彼此分离）和非同源染色体的自由组合（造成非同源染色体上的非等位基因自由组合）；通常在次级精（卵）母细胞中 无（有或无）同源染色体；有丝分裂过程中细胞内均有同源染色体且不出现以上特征。
② 减数第一次分裂结束时染色体数目减半，在减数第二次分裂 后 期染色体数目与体细胞保持一致，分裂结束时子细胞染色体数目 减半 ；有丝分裂后期染色体数目是体细胞两倍 ，子细胞的染色体数目 与体细胞相同（或不变）。
③ 着丝点分裂时期：减数第二次分裂后期，有丝分裂后期。
④ 姐妹染色单体消失时期：减数第二次分裂后 期，有丝 分裂后期
12．细胞分化：个体发育中，由 一 个或 一 种细胞增殖产生的后代，在形态 功能上发生稳定性差异的过程，它是一种 持久性变化，
细胞分化的实质是基因选择性表达 的结果。
细胞分化举例：红细胞与肌细胞具有完全相同遗传信息，（同一受精卵有丝分裂形成）；形态、功能不能原因是不同细胞中 遗传信息 执行情况不同。
细胞全能性：指已经（高度）分化的细胞，仍然具有 发育成完整个体的潜能 。
高度分化的植物细胞具有 全能性 ，如 胡萝卜韧皮部细胞
因为细胞（细胞核）具有该生物生长发育所需的 全套遗传信息（或全套基因）
高度分化的动物细胞核具有全能性，如克隆羊
13． 细胞内水分 减少，新陈代谢速率减慢
细胞内 多种酶 活性降低
细胞衰老特征 细胞内色素 逐渐积累
细胞内呼吸速度减慢，细胞核体积 增大
细胞膜 通透性下降， 使物质运输 功能下降
14．细胞凋亡指基因决定的细胞自动结束生命的过程，是一种正常的自然的生理现象，如蝌蚪尾消失，它对于多细胞生物体完成正常发育，维持内环境的稳定以及抵御外界因素干扰具有非常关键作用。
能够 无限增殖化
15．癌细胞特征 形态结构 发生显著变化
癌细胞表面 糖蛋白 减少，细胞间的 黏着性显著 下降，
容易在体内 分散和转移
16．癌变原因：致癌因子会损伤细胞中的_DNA分子_，使原癌基因_和_抑癌基因_发生突变，导致正常细胞的生长和分裂失控而变成癌细胞。
物理致癌因子：辐射（紫外线 、X射线 等）
1） 化学致癌因子： 砷化物 、 亚硝胺、黄曲霉毒素等
3）病毒致癌因子： Rous肉瘤病毒等
17证明DNA是遗传物质的思路：分开 单独 直接观察DNA
原核生物和真核生物的遗传物质是DNA ，噬菌体等DNA病毒遗传物质是 DNA ，HIV、烟草花叶病毒等病毒的遗传物质是 RNA ，因为绝大多数生物的遗传物质是DNA所以 DNA 是主要遗传物质
基因是 有遗传效应 DNA片段，在染色体 上成线性排列，染色体主要由DNA、蛋白质 组成。
时间：间期（减数第一 次分裂前的间期，或 有丝 分裂间期）
18．DNA复制条件： 模板 、原料 、 酶、 能量 +适宜温度和PH值
特点：半保留复制（注意：同位素标记分子占2/2n链占1/2n）
边解旋边复制
遗传信息的传递→DNA→DNA
DNA功能 遗传信息的表达→指导蛋白质的合成（ 包括转录和 翻译 ）
转录 翻译
DNA RNA 蛋白质 （中心法则）
逆转录 (逆转录及RNA复制只少数RNA病毒有)
密码子（在 mRNA 上）64种 决定蛋白质的氨基酸有 61 种( 3 种终止密码子) tRNA 61种.
反密码子（在 tRNA 上）可以与密码子互补配对(即A-U,U-A,C-G,G-C), tRNA有特异性
满足碱基互补配对原则：DNA自身组成、中心法则中5个箭头、基因工程3个步骤
在逆转录过程中，信息流向是RNA→DNA→RNA→蛋白质 ，
原料需要4种 脱氧核苷酸
19.孟德尔总结出两个遗传学定律是基因的分离 定律和 基因的自由组合 定律。
减数分裂与孟德尔遗传规律
因为基因在染色体上呈线性 排列，所以在减数分裂过程中基因随染色活动也表现出相应规律。
⑵
基因分离规律： 同源染色体分离 等位基因 分离
⑵ 基因自由组合规律： 非同源染色体自由组合 非等位基因 组合
⑶ 孟德尔遗传规律发生时间： 减数第一次分裂的后期。
（1）男患者多于 女患者
伴X隐性遗传病的特点 （2）交叉遗传 女→男→女（中间一定是男）
（3）女患者的父亲、儿子一定患病
20．伴性遗传 伴X显性遗传病的特点：女患者多，男患者的母亲、女儿一定患病
伴Y遗传病的特点：只在男的有，儿传子，子传孙
21．基因突变具有普遍性、随机性、不定向性、低频性、多害少利性的特点。通过对该家族发病率及人群中随机抽样调查可知，近亲结婚 会导致该病发病率大大提高。通过进行遗传咨询和 产前诊断 等手段，可有效降低该遗传病患者的出生率。
不遗传的变异：由环境引起（包括激素引起的）
范围： 所有生物体
变异 基因突变 时间：DNA复制时期（ 分离间 期）
本质：基因结构的改变(缺失，替换，增添)
特点： 频率低、有害、多方向性
可遗传的变异 基因重组 时间： 减数第一次分裂的前期和后期
转基因；R菌转化为S菌也属于
结构（缺失，重复，倒位，易位）
染色体变异 个别染色体的增加减少
数目 （21三体综合征）
染色体成组增加或减少
22．减数分裂与变异
⑴ 四分体时期同源染色体（上的等位基因有时会随着）的非姐妹染色单体间的遗传物质发生 交叉互换。（导致基因重组）
⑵ 减数第 一 次分裂后期基因重组。
⑶ 在第一次后期可能发生同源染色体移向同一极，第二次分裂后期姐妹染色
单体分离后也可能移向同一极（ 染色体 变异）。
⑷ DNA复制或转录 时可能发生基因突变。
诱变育种：青霉素、太空椒（原理：基因突变 ）
杂交育种（杂交、自交、再自交）（原理： 基因重组 ）
单倍体育种（花药离体培养，秋水仙素）（原理： 染色体变异 ）
23．育种方式 多倍体育种（三倍体无子西瓜）（原理： 染色体变异 ）
转基因育种（基因工程）基因重组定向都能克服远缘杂交不亲和的障碍
细胞工程育种（白菜—甘蓝）（原理： 细胞膜的流动性和植物细胞的全能性 ）
微生物发酵工程中菌种选育（三种）：诱变育种、基因工程、细胞工程
24.现代生物进化理论三个环节突变和基因重组、 自然选择 、 隔离 ；
生物进化的实质是 种群基因频率的改变 ， 突变和基因重组 为进化提供原始材料， 自然选择决定进化的方向； 隔离 是物种形成的必要环节，其中生殖隔离不一定经过地理隔离，地理隔离也不意味着生殖隔离形成。
定向选择导致种群中有利变异的（或适应环境）基因频率增加。
25．生物多样性包括： 基因 多样性、 物种 多样性、 生态系统多样性
共同进化是发生在生物 与 生物 之间，生物和 无机环境 之间
个体 两种增长方式：S型 J型（指整条曲线）
种群密度（最主要） 动物： 标志重捕 法
取样调查法 植物： 样方 法(还包括蚯蚓，蚜虫，贝类)
26．种群 出生率、死亡率、迁入率和迁出率
增长型 （画出各图）
年龄组成 稳定型 预测未来动态变化
衰退型
性别比例
群落 生态系统（群落+无机环境）
区分种群（同种）群落（所有动、植、微）生态系统（群落+周围无机环境）
27．生态系统的结构、功能
生态系统的成分：非生物的物质和能量 、 生产者 、 消费者、分解者
食物链起点：生产者主要是 绿色植物（同化作用为自养型）
结构 食物链是生态系统进行物质循环、能量流动的渠道
食物链和食物网 营养级是处于食物链同一环节上的全部生物的总和
（营养结构） 在食物网中种间关系（不一定一种）捕食或竞争
一种生物可占不同的营养级“第几营养级”
物质循环是组成生物体的CHONPS等元素在生物群落和无机环境之间的循环又叫生物地球化化学循环
物质循环具有 全球 性，反复出现 、循环流动
1.物质循环 CO2来源 呼吸、分解、化石燃料的燃烧
无机环境中主要是CO2
碳循环 生物群落间以 有机物 形式
碳通过生产者（成分）的光合作用进入到生物群落中。通过呼吸作用返回到大气中。
来源（源头）：阳光
起点：从生产者固定太阳能开始
功能 2.能量流动 总能量：生产者固定太阳能的总量
一个生物能量去向:呼吸消耗、分解者分解、被下─营养级利用、未被利用
特点：单向流动，逐级递减。能量在相邻两个营养级之间的传递效率约为 10%─20% 【注意计算（至少、最多）】
意义：使更多的能量流向对人类有益的部分、使能量得到最有效的利用
3.信息传递：物理信息、化学信息、 行为信息
信息传递的作用：把生态系统中的各组分联系成一个统一的整体，是生态系统调控的基础。
定义：抵抗外界干扰 保持原状
抵抗力稳定性 原因：生态系统具有一定的自动调节能力 ，反馈调节是生态系统此能力的基础
稳定性 规律：生产者种类、食物链越多，自动调节能力越强
恢复力稳定性：遇到干扰恢复原状 与抵抗力稳定性相反
28．在自然生态系统中，植物通过 光合作用从大气中摄取碳的速率与生物的呼吸作用和分解作用释放碳的速率大致相同。然而人类大量燃烧化学燃料，形成 温室效应 ，导致气温升高，对人类和其他生物的生存构成威胁。因而我们倡导低碳生活。
29．轻度放牧不会对草原生态系统造成破坏，原因是生态系统具有一定的自我调节能力。草原生态系统与森林生态系统相比较，这种能力相对较小，原因是：生物种类少、营养结构简单。
30.植物和虫卵的密度应采用的方法是 样方法。调查动物种群密度的方法是 标志重捕法 。过火后的草原森林和废弃农田上会发生群落的演替，该演替的类型是次生演替。群落演替总是向着 物种多样化、结构复杂化、功能完善化方向发展，直至达到 相对稳定（或顶级群落） 为止。
31．在实际培养过程中，细菌数量将呈 “S”型 增长，其环境容纳量主要取决于 营养物质和生存空间 。
32.土壤中的有机质经过分解者的分解作用 才能被植物吸收利用。土壤缺氧时，抑制根对矿质元素离子的吸收，据此可知根吸收矿质元素离子的方式为 主动运输 。
“无废弃物农业”，遵循了生态工程的 物质循环再生、物种多样性、协调与平衡、整体性原理。建立实现了物质的循环再生（循环利用）_和能量的_多级利用_。
33.为了提高蔬菜产量，人们通常将蘑菇房与蔬菜大棚相通，原因是
蘑菇通过呼吸作用产生的CO2为蔬菜的光合作用提供原料。
34.生物种群之间的相互关系常见的类型是互利共生 、 捕食 、 竞争 和寄生
常见的群落结构是 垂直结构和水平结构 。
调查群落物种丰富度（如某水域群落中浮游生物的种类及数量或土壤中小动物类群丰富度的研究）一般用取样器取样的方法（抽样统计方法）。丰富度的统计方法通常有两种：一是记名计算法，二是目测估计法。
35.一个生态系统中适当增加物种的生物学意义增加食物链，使营养结构复杂化，提高了生态系统的稳定性。
生态系统的成分包括生产者 、 消费者、分解者和非生物的物质和能量。
生态系统的功能是物质循环、能量流动、信息传递 。
生态系统的营养结构是 食物链和食物网 。
36．2，4-D作为植物生长调节剂，在生产实践中还可以应用在_无子果实、除草剂_等方面（写出两点即可）。
植物生长的不同阶段都是受 多种激素共同 调节。从本质上看，植物生命活动的调节受 基因组在一定时间和空间程序性表达的调控。
37.组织细胞所处的内环境为 细胞外液，主要是由血浆、 组织液和 淋巴 组成。
38.当人进入寒冷环境中，下丘脑分泌的 促甲状腺激素释放激素（TRH） 增加，作用于垂体分泌的 促甲状腺激素（TSH）增加甲状腺激素分泌量将增加 ，导致产热量增加，而反过来甲状腺激素的增加又能抑制 垂体和下丘脑的分泌，人体内激素作用的结果往往会反过来影响该激素的分泌，这种方式叫做 反馈 调节。垂体还分泌 生长 激素，调节生长，由其释放（实际是下丘脑 产生）的_抗利尿激素__，作用于肾脏，使尿量减少来调节人体内的_细胞外液渗透压_。内分泌调节的枢纽是下丘脑。参与机体血糖调节的激素除肾上腺素外，还有 胰岛素和胰高血糖素 ，其中表现出相同效应的两种激素是胰高血糖素和肾上腺素。
39.递质在突触前神经细胞内合成后，贮存在 突触小泡 内，以防止被胞浆内其它酶系所破坏。当兴奋抵达神经末梢时，递质释放，并 与突触后膜上的受体（特异性）结合。
40.外源物质如花粉、细菌外毒素以及癌变细胞表面蛋白等都可作为抗原引起机体的免疫应答。其中的吞噬细胞能吞噬并分解多种病原体，在 非特异性免疫免疫中发挥重要作用；此外，在体液免疫过程中，吞噬细胞能够对病原体进行必要的摄取和处理，诱发人体免疫系统产生相应的_抗体_与毒素、病原体等结合，以减弱或消除毒素的毒性，此过程属于人体特异性免疫的_体液免疫_免疫。在应答中可直接与癌细胞密切接触并使之裂解的免疫细胞是 效应T细胞 。
41．产生抗体的细胞是_浆细胞_，该细胞是B细胞和记忆细胞增殖分化形成的，并同时形成_记忆 细胞。
与膜蛋白合成、加工和分泌直接相关的细胞器有 核糖体、内质网、高尔基体。骨髓干细胞分裂、分化成单核细胞、粒细胞、红细胞、淋巴细胞等细胞的原因是基因选择性表达 的结果。
42.转录因子进入细胞核后，能引起 RNA聚合 酶催化 mRNA 的合成。
在体液免疫过程中，淋巴因子是由 T细胞、细胞分泌的，可作用于受到抗原刺激的B细胞，使B细胞增殖、分化，形成 浆细胞和记忆 细胞。
病毒侵入人体细胞后所引起的免疫反应是 效应T细胞 与宿主细胞紧密接触并使其裂解，此过程被称为_细胞_免疫。
43．对脓杆菌的感染者可以利用细胞工程制备的单克隆抗体 进行特异性诊断。
选修部分
1.制作下列食物中分别用到了哪种主要的微生物?他们哪类细胞生物?他们的新陈代谢类型(即同化作用和异化作用类型)各有什么不同?他们生长旺盛时所需的适宜温度范围是什么?请认真填写下表:
果 酒
果 醋
泡 菜
腐 乳
主要微生物
酵母菌
醋酸杆菌
乳酸菌
毛霉
原核或真核细胞
真核细胞
原核细胞
原核细胞
真核细胞
同化作用类型
异养型
异养型
异养型
异养型
异化作用类型
兼性厌氧型
需氧型
厌氧型
需氧型
生长适宜温度
18~250C
30~350C
常温
15~180C
2.微生物生长过程中所需要的营养物质主要包括 水 、 无机盐 、 碳源 和 氮源
培养微生物的培养基除了要满足微生物对营养物质的需求外，还需要满足微生物生长对pH 、 特殊营养物质 和 O2的要求。
3. 实验室常用的消毒方法有煮沸消毒 、巴氏~、 化学药剂~和 紫外线消毒 ；常用的灭菌方法有 灼烧灭菌 、 干热灭菌 和 高压蒸汽灭菌。
4.果酒制作装置的瓶盖应拧紧 ，但瓶内保留少量空气，其原理是酵母菌在有氧气情况下进行有氧呼吸，其反应式为 ，这样可以大量繁殖增加酵母菌的数量，当氧气消耗完，瓶内的酵母菌进行 无氧 呼吸，其反应式为 ；
当 氧气 、 糖源 都充足是时，醋酸菌将 葡萄汁 中的糖分解成 醋酸 ；当缺少糖源时，醋酸菌在 有 氧气将 乙醇 变为 乙醛 ，再将 乙醛 变为醋酸.其反应式为
6.制作腐乳时，毛霉等微生物产生的 蛋白酶 能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的
肽 和 氨基酸 ； 脂肪酶 可将脂肪水解为 甘油 和 脂肪酸 。在多种微生物的 作用下，普通的豆腐变成了好吃的腐乳。
7. 膳食中的绝大部分亚硝酸盐在人体内以“过客”的 形式随 尿 排出，只有在特定的条件下 包括适宜的pH、温度和一定的微生物的作用 ，才会转变成致癌物——亚硝胺。
8.在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应，与N—1—萘基乙二胺盐酸盐结合形成 玫瑰红 色染料。具体的检测方法是先制备已知浓度的标准液，便于将将显色反应后的样品与其进行 目测比较 ，以此大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量。
9.消除杂菌、获得微生物纯培养的方法主要有细菌的 平板划线 分离法和 稀释涂布平板分离法。
10.在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他微生物生长的培养基，称为选择培养基 ，选择条件包括： 营养 、 温度 、 pH 等。
11.农作物不能直接吸收尿素，只有当土壤中的细菌在脲酶的作用下，将尿素分解成 氨之后，才能被植物吸收。
12.培养微生物的实验结果所统计的菌落数往往比活菌的实际数目低 ，这是因为当 两个或 多个 细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落。所以，统计结果一般用菌落数而不是活菌数来表示。
13.实验中设置牛肉膏蛋白胨培养基做选择对照的主要目的是 判断其是否被污染。
实验中设置 不接种（接种或不接种）选择养基做选择对照的主要目的是排除实验组中 非测试因素对实验结果的影响，提高实验结果的 可信 度。
14.纤维素酶至少有三种组分，即 C1酶 、 CX酶 和葡萄糖苷 酶，前两种酶能将纤维素分解成纤维二糖 ，第三种酶将纤维二 糖分解成 葡萄糖。
15.刚果红是一种染料，它可以与纤维素形成红 色复合物，但与水解后的纤维二糖和葡萄糖不发生这种反应。当含有 纤维素 的培养基中加入了刚果红时，刚果红能与培养基中的纤维素形成 红 色复合物，当纤维素被纤维素酶分解后，刚果红—纤维素的复合物就无法形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈 ，是否产生 透明圈来筛选分解菌。
16．请你正确排列分离分解纤维素的微生物的实验流程示意图：①梯度稀释②土壤取样③选择培养④挑选产生透明圈的菌落⑤将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上。
上述步骤中，哪一步可以省略？
②→③→①→⑤→④，其中③可以省略
17.平板冷凝后要将平板倒置，其意义是 防止皿盖上的水珠落入培养基（造成污染） 。
（1）采样与培养：将采集的土样混匀后称取适量，置于经过 高压蒸汽灭菌 法灭菌处理的 液体 （填“固体”或“液体”）培养基中，28℃振荡培养。为防止杂菌污染，需对培养基和培养皿进行__灭菌 _。
（2）接种与选择：为避免培养液中菌体浓度过高，需将培养液进行 梯度稀释 处理。之后，用 稀释涂布平板 法接种，适宜条件下培养。
纯化细菌常用的两种方法是平板划线法和稀释涂布平板法 。
A如果要从土壤中筛选分解尿素的细菌，应该接种于 以尿素为惟一氮源 的固体培养基上，
B如果要从土壤中筛选分解纤维素的微生物，应该接种于以纤维素为惟一碳源的固体培养基上，
C如果要从土壤中筛选分解XXX的微生物，应该接种于以XXX为（氮源或碳源）的固体培养基上，
为避免污染，需将培养皿呈 倒置 状态放置。此外，为排除其他因素的影响，提高实验可信度，本步骤需设计 未接种的选择培养基 作为空白对照。
（3）筛选与纯化：如果培养基成分中有不溶于水的成分，经特定微生物分解后的产物能溶于水，这样在平板上，可看到以菌落为中心的 透明圈。从平板中挑取实验效果明显的目的菌株，采用 平板划线 法接种于新的培养基平板，可对菌株进行进一步的纯化。
（4）统计菌落数目： 平板菌落计数 法常用来统计样品中的活菌的数目。一般选择数目为 30~300 的菌落在的平板进行计数，统计的菌落数往往比活菌实际数目 低 ，其原因是 当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落。
若对液体中的酵母菌计数，可以向 显微技术板上 滴加酵母菌培养液，在显微镜下计数。
18.由某种蛋白质结构获得目的基因是，根据氨基酸顺序推导出
mRNA 顺序，再进一步推导出 脱氧核苷酸 顺序。
19.通过PCR扩增获取目的基因，此时需要加入的物质有 DNA模板 、 分别与两条模板链相结合的两种引物 、 4种脱氧核苷酸 和 耐高温（热稳定或Taq）DNA聚合酶 。
PCR基本步骤是 变性（大于900C） 、复性（500C） 、 延伸（720C） 。（PCR反应需在一定的缓冲液中）
20.基因工程的工具酶是 限制酶 和 DNA连接酶 。工具酶化学本质是_蛋白质__。
载体的化学本质是_DNA_，常用载体是质粒_、_λ噬菌体的衍生物_、_动植物病毒_。载体应该具备的条件有_能自我复制_、 有一个至多个限制酶切割位点 和 有标记基因 。
21. 用_同一种_限制酶切割目的基因和运载体后，形成的黏性末端通过 碱基互补配对原则进行连接。目的基因与载体结合后，形成_重组质粒（重组DNA分子）_。一个基因表达载体包括 启动子 、 终止子 、 标记基因 、 目的基因（及复制原点）等
22.目的基因导入植物细胞常用的方法是_农杆菌转化_法，另外还可以用_基因枪__法和_花粉管通道_法 ，目的基因导入动物细胞常用的受体细胞是_受精卵_细胞，常用的方法是_显微注射_法，目的基因导入细菌细胞，常用_钙离子_处理细菌细胞,受处理后的细胞称为 感受态 细胞。
23.在获得转基因工程菌后，培养“工程菌”的培养基应含有_水、无机盐、碳源、氮源_ 等几类营养物质。欲纯化此工程菌，可以采用平板划线_法将菌种接种在_选择_培养基上，以获得_单个_菌落；进行扩大培养和获得产品时，应选用_液体__（物理性质）培养基。
24.在检测受体细胞中是否已经导入目的基因时，常常要借助载体上 标记基因 的表达。例如在培养基中加入含有抗生素，可选择出含抗生素抗性 基因的个体。
25.检测转基因生物的染色体上是否插入目的基因（或某种基因/某种DNA病毒是否存在于细胞中），常用该基因制成探针，用_DNA分子杂交（核酸分子杂交）_法进行检测，这一方法依据的原理是 碱基互补配对原则 。
如果要检测导入基因是否表达还需检测转基因生物细胞中的 mRNA 和 蛋白质 ，方法分别为 DNA-RNA杂交（核酸分子杂交） 技术和 抗原-抗体杂交技术，还可以从个体水平观察或检测生物的性状。
26.体细胞核移植技术为解决器官移植所需供体短缺及不相容问题带来希望。该技术的理论基础是：高度分化的动物细胞的细胞核仍然具有 全能性 。从克隆胚胎中分离的胚胎干细胞，经过诱导可以形成胰岛细胞、神经细胞等多种不同类型的细胞，本质上是 基因选择性表达的结果。
27．“无废弃物农业”，遵循了生态工程的物质循环再生、物种多样性、协调与平衡 原理。建立实现了物质的_循环再生_和能量的_多级利用_。
28.外植体是指 离体的细胞、组织或器官，其经过_脱分化_过程形成愈伤组织，再经过 形成胚状体。胚状体根据来源不同，可以分为“体细胞胚”和“花粉胚”，
用花药离体培养课获得“花粉胚”，同种植物的花粉胚和体细胞胚在染色体数目上的主要区别是花粉胚细胞中的染色体数目是体细胞胚的一半。
如果用秋水仙素处理二倍体植物的花粉胚，能获得可育的植株，该过程是单倍体育种中不可缺少的步骤。
在一定条件下培养离体细胞可以形成体细胞胚进而发育成完整的植株，其根本原因是每个细胞都含有本物种的全套遗传信息（或全套基因），这一过程体现了植物细胞的全能性。
29.为了获得脱毒植株，外植体往往取自植物的花芽、叶芽等处的分生组织，其原因是
分生区附近的病毒极少，甚至无病毒 。
30.培养皿中的培养基除添加营养物质外，还需要添加 植物激素，
其目的是诱导外植体
细胞分裂、脱分化和再分化 。
31.植物组织培养技术不仅应用于花卉、果树的快速、大量繁殖以及脱毒植株的获取，还广泛用于 基因工程育种 、细胞工程育种 、 单倍体育种 等育种过程中。
