近年来随着轻断食瘦身的流行,代餐也开始被越来越多的人群消费。据网络数据显示,代餐受到了众多年轻女性的喜爱。
代餐是怎么火起来的?
代餐最初是医院用来干预肥胖等疾病的病人,最早的代餐往往是由医院或正规的食品或制药厂家调配的。代餐传到瘦身圈后掀起了一股热潮,各种主打着“低卡、减肥、扛饿”的代餐食品层出不穷,凭借“美味+躺瘦”的营销理念,对于许多没时间运动,没空吃饭又“过劳肥”的白领人群,简直是正中下怀。
用代餐减肥靠谱么?
代餐确实有被纳入到肥胖病人的减重干预方案中,也有研究表明它确实能起到控制体重的效果。但能达到减肥效果很大程度上赖于完整的营养指导和干预。
代餐的定位是食品而不是保健品,事实上代餐本身并不减肥,它只是营养师在减脂饮食方案中用到的一个工具。
代餐为什么能作为一种减肥工具?
减肥的原理是摄入热量要小于支出热量。偏偏大多数人不知道要怎么管住嘴,更迈不开腿。代餐则帮人们把一部分食物替换成代餐,而合格的代餐是经过精心配比和设计,热量也是经过严格控制,同时又比较扛饿增加饱腹感。因此好的代餐产品能够做到营养丰富、饱腹且低热量。
总的来说,代餐作为一种工具,在专业营养师指导下能达到减肥效果,但具体还得看执行如何。
代餐能当饭吃么?
不建议。因为国内目前市场上大多数代餐属于普通食品,代餐粉划分在“固体饮料”的范畴。依据固体饮料的国家标准,可能实际添加的营养物质非常受限。这导致当下的代餐产品往往并不能够满足全面的营养需求。
任何不以培养健康生活方式为目的的减肥方案都不可取,好的减脂方案不应只吃代餐,而是在三餐中同时搭配其他新鲜食物,因为这样有助于日后健康生活方式的培养。
瞎吃代餐有什么危害?
瞎吃代餐会导致营养不均衡,从而诱发一系列健康的问题。主要表现为两大方面:一是营养过剩,如果把代餐当零食吃,不但不减肥,还会变得更胖。二是营养缺乏,如果长期只吃代餐,可能会导营养缺乏,长期蛋白不足会导致骨质流失、肌肉流失,最后还可能变成易胖体质,一旦恢复正常饮食就会复胖。
目前市面上的代餐粉是按照固体饮料的国家标准来生产,但里面的营养标准又少又笼统,很多代餐产品并不适合用来减肥。因此,对于代餐产品首选正规品牌。此外,特别提醒一些有食物过敏或食物不耐受的人群,要仔细看看代餐有没有添加会让自己过敏的或不耐受的食物。
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