高血压病人多食香蕉、苹果与山楂

香蕉含淀粉、果胶、维生素A、B、C、E、P与多类矿物质，特别含钾丰富。高血压病人/大部分伴有尿钠增加与尿钾减少，尿钠和尿钾均升高的人，常常血压不高，提升钾有抑制钠的增压作用。香蕉含钾丰富，并且所包含维生素P有助于增强血管壁的弹性。因此，防治高血压引起的脑出血和中风，可多吃香蕉，亦可用香蕉皮30至60g，用水煎服。有条件的地方可取适量的香蕉花用水煎服，治疗效果比较佳。

山楂能够促进脂肪分解，善消肉食，此外还有抑菌、降血脂、强心、扩张血管、降低血压、降低胆固醇等作用功效，对高血压、高血脂症、冠心病等都有较好疗效。用鲜山楂30g，苹果30g，鲜芹菜根3个洗干净切碎，共放进碗里，加冰糖少量，水适量的，隔水清蒸，汤渣同服，隔日1回，3个月为1个疗程，治高血压有良好效果。